Salat mit Champignons und Schinken ist sehr zufriedenstellend, lecker, sieht sehr gut auf dem Tisch, dank eines interessanten Designs.

Die Zutaten

Schinken – 100 g

Champignons – 150 g

Käse hart – 100 g

Grüne Zwiebeln – 20 g

Hühnerei – 2 Stück

Olivenöl – 1 TL.

Mayonnaise – 1 EL.

Walnüsse – 20 g

Salz und schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

  • 217 kcal
  • 40 Minuten

Garprozess

Ein einfacher Salat mit Champignons, Schinken und Käse kann einen festlichen Tisch schmücken. Der Salat ist ziemlich reichhaltig, schmackhaft, sieht sehr schön auf dem Tisch aus, dank eines interessanten Designs.

Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor. Schinken sollte Hühnchen genommen werden, Champignons sollten frisch sein. Mayonnaise kann durch Joghurt oder Sauerrahm ersetzt werden. Eier sind am besten hart vorgekocht.

Zutaten für Salat mit Champignons, Schinken und Käse

Champignons minen, wir reinigen, trocknen mit einem Papiertuch. Wenn die Champignons jung und frisch sind, können Sie die Haut nicht von den Hüten entfernen. Wir schneiden jeden Champignon in vier Teile.

Schneiden Sie die Pilze

In einer Pfanne warmes Olivenöl anbraten und die Pilze 10-14 Minuten anbraten. Entfernen Sie die Pilze aus dem Feuer und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Braten Sie die Pilze

Während die Pilze abkühlen, schneiden wir den Schinken und den Käse in einen mittelgroßen Würfel.

Schnittkäse und Schinken

Den Schinken und den Käse in eine Schüssel geben, die fein gehackten Walnüsse und die grünen Zwiebeln hinzufügen.

WICHTIG: einige Frühlingszwiebeln werden als Salatdressing übrig bleiben.

Kombiniere Schinken, Käse, Nüsse und grüne Zwiebeln

Die abgekühlten Pilze in die Schüssel geben.

Pilze hinzufügen

Wir verteilen die Mayonnaise, wir fügen schwarzen Pfeffer hinzu. Alle Zutaten gut mischen und den Salat salzen.

Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzufügen

Für einen schönen Salat lass uns die Eier in Kreise schneiden, ich habe so ein Gerät.

  Salat mit Krabbenstöcken und eingelegter Gurke

WICHTIG: Wenn Sie keine Eier zum Dekorieren eines Salats verwenden, dann schneiden Sie sie in einen Würfel und fügen Sie die restlichen Zutaten des Salats vor dem Ankleiden hinzu.

Glas Salatschüssel in einem Kreis legen Kreise von Eiern, abwechselnd mit Federn von Frühlingszwiebeln.

Schneide die Eier ab

Den Salat in eine vorbereitete Salatschüssel geben, mit Frühlingsgrünzwiebeln und Walnusshälften garnieren und zum Tisch servieren.

Foto eines Salats mit Champignons, Schinken und Käse

Salat mit Champignons und Schinken bereit! Guten Appetit!

Salat Rezept mit Champignons, Schinken und Käse