Lieblings-Salat “Mimosa” mit einem neuen Geschmack! Sprotten können durch andere Fischkonserven ersetzt werden. Stimmt, und der Geschmack wird anders sein …

Die Zutaten

Sprotten – 1 Dose (180 g)

Kartoffeln – 1 Stück

Karotten – 1 Stück

Eier – 2 Stück

Süße Zwiebel – 1 Stck.

Apfelgrün – 0,5 Stück

Zitronensaft – 1 EL.

Mayonnaise – 3-4 Esslöffel.

Schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

Zucker – Prise (für Zwiebeln)

  • 220 kcal
  • 50 Minuten

Garprozess

Salat “Mimosa” – einer der beliebten und berühmten Salate. Natürlich gibt es ein klassisches Rezept, aber jeder Koch hat seine eigene Sicht auf die Komposition! In einen Salat Butter, Käse, verschiedene Grün- und Konserven von verschiedenen Fischen geben. Je nach Fischkonserven und Geschmack variiert der Salat.

Heute schlage ich vor, einen Salat “Mimosa” mit Sprotten vorzubereiten. Sie geben dem Salat einen pikanten Geschmack von geräuchertem Fleisch. Bereiten Sie einen Salat für eine Feier oder ein Abendessen für Ihre Familie vor. Sie können die Menge der Mayonnaise bestimmen, können Sie jede Schicht schmieren, können Sie – durch einen.

Foto von Salat

Bereiten Sie die Produkte für die Arbeit vor. Kartoffeln, Karotten und Eier kochen bis sie fertig sind.

Zutaten für Mimosensalat mit Sprotten

Sprotten gabelten mit einer Gabel. Es ist möglich, fast in Püree, aber es ist möglich, damit die Stücke bleiben. Das Hinzufügen von Sprottenöl zu Fisch ist ebenfalls eine Frage des Geschmacks. Ich benutze kein Öl.

Sprotten mit einer Gabel mähen

Zwiebeln fein hacken, Zitronensaft auspressen, eine Prise Zucker hinzufügen und gut vermischen. Lass es für 10-15 Minuten.

Zwiebelsaft mit Zitrone gießen

Kartoffeln und Karotten werden geputzt und auf einer großen Reibe gemahlen.

  Caesar Salat mit Schinken

Kartoffeln und Karotten raspeln

Der Apfel ist auf der Reibe gerieben. Wir teilen die Eier in Eichhörnchen und Eigelb, Eichhörnchen quetschen sich in eine große Reibe.

Um Apfel und Protein zu reiben

Jetzt sammeln wir den Salat. Die erste Schicht ist Kartoffeln. Lass uns ein wenig Mayonnaise hinzufügen.

Legen Sie eine Schicht Kartoffeln mit Mayonnaise

Die zweite Schicht ist Sprotten. Mayonnaise wird nicht benötigt, es gibt genug Öl in Sprotten.

Legen Sie eine Schicht Fisch

Die dritte Schicht ist Zwiebeln und ein wenig Mayonnaise.

Legen Sie eine Schicht Zwiebel mit Mayonnaise

Die vierte Schicht ist Karotten und Mayonnaise.

Legen Sie eine Schicht Karotten mit Mayonnaise

Die fünfte Schicht ist Apfel und Mayonnaise.

Legen Sie eine Schicht Äpfel mit Mayonnaise

Die sechste Schicht ist Eiweiß und Mayonnaise.

Legen Sie eine Schicht Protein mit Mayonnaise

Dotter werden wir auf eine kleine Reibe drücken und wir werden einen Salat von oben setzen.

Sprinkle mit Eigelb

Dekorieren nach Ihren Wünschen. Mimosensalat mit Sprotten ist fertig! Vor dem Servieren ist es besser, ein wenig im Kühlschrank abzukühlen.

Rezept für Salat

Mimosensalat mit Sprotten