Rezept für den traditionellen, von allen geliebten Neujahrssalat “Mimosa” unter Zugabe von Kartoffeln und Karotten.
Die Zutaten
Sardine in seinem eigenen Saft – 1 Topf
Kartoffeln – 3 Stück
Hühnerei – 3 Stück
Karotten – 1 Stück
Schmelzkäse – 100 g
Mayonnaise – 5-6 Esslöffel.
Zwiebelsalat – wenn gewünscht
Garprozess
Sehr bald wird der wichtigste Feiertag des Jahres – das neue Jahr. Viele Hausfrauen bereiten bereits ein Menü für den festlichen Tisch vor. Jemand sucht etwas Neues und Ungewöhnliches, jemand bereitet unbedingt traditionelle Neujahrsalate vor. Wenn die Gäste am Tisch viele sein werden, koche ich immer “Olivier” und “Mimosa”, diese Salate lieben alles und essen sie gerne.
Um einen Salat “Mimosa” mit Kartoffeln und Karotten vorzubereiten, nehmen Sie das Essen auf der Liste. Kartoffeln, Karotten und Eier, kochen bis sie fertig sind, abkühlen.
Eier und Karotten schälen sich von der Haut, Eier – von der Schale. Bei Fischkonserven müssen Sie die Grate entfernen und mit einer Gabel zerschlagen.
Kartoffeln reiben auf einer großen Reibe.
Legen Sie die geriebenen Kartoffeln auf den Boden einer tiefen Schüssel, in der Sie einen Salat servieren. Die Kartoffelschicht mit Mayonnaise leicht einfetten.
Den zerdrückten Dosenfisch in Kartoffeln geben. Auf Wunsch kann eine Schicht fein gehackter süßer Salatzwiebel auf die Fischschicht gelegt werden.
Auf der Schicht der Fischkonserven verteilen wir das geriebene Eiweiß und schmieren es leicht mit Mayonnaise.
Auf einer Proteinschicht verteilen wir den geschmolzenen Käse. Ich hatte flüssigen Bernstein aus dem Glas. Wenn Sie – in Bars, müssen Sie es für ein paar Minuten in den Gefrierschrank legen, dann reiben Sie es auf einer großen Reibe.
Auf einer Schicht Käse die geriebenen Karotten verteilen und leicht mit Mayonnaise bestreichen.
Die letzte Schicht besteht aus geriebenen Eigelb. Salathülle mit Lebensmittelfolie und etwas einweichen lassen.
Mimosensalat mit Kartoffeln und Karotten ist bereit.
Mimosensalat mit Kartoffeln
Rezept für den traditionellen, von allen geliebten Neujahrssalat “Mimosa” unter Zugabe von Kartoffeln und Karotten.
Die Zutaten
Sardine in seinem eigenen Saft – 1 Topf
Kartoffeln – 3 Stück
Hühnerei – 3 Stück
Karotten – 1 Stück
Schmelzkäse – 100 g
Mayonnaise – 5-6 Esslöffel.
Zwiebelsalat – wenn gewünscht
Garprozess
Sehr bald wird der wichtigste Feiertag des Jahres – das neue Jahr. Viele Hausfrauen bereiten bereits ein Menü für den festlichen Tisch vor. Jemand sucht etwas Neues und Ungewöhnliches, jemand bereitet unbedingt traditionelle Neujahrsalate vor. Wenn die Gäste am Tisch viele sein werden, koche ich immer “Olivier” und “Mimosa”, diese Salate lieben alles und essen sie gerne.
Um einen Salat “Mimosa” mit Kartoffeln und Karotten vorzubereiten, nehmen Sie das Essen auf der Liste. Kartoffeln, Karotten und Eier, kochen bis sie fertig sind, abkühlen.
Eier und Karotten schälen sich von der Haut, Eier – von der Schale. Bei Fischkonserven müssen Sie die Grate entfernen und mit einer Gabel zerschlagen.
Kartoffeln reiben auf einer großen Reibe.
Legen Sie die geriebenen Kartoffeln auf den Boden einer tiefen Schüssel, in der Sie einen Salat servieren. Die Kartoffelschicht mit Mayonnaise leicht einfetten.
Den zerdrückten Dosenfisch in Kartoffeln geben. Auf Wunsch kann eine Schicht fein gehackter süßer Salatzwiebel auf die Fischschicht gelegt werden.
Auf der Schicht der Fischkonserven verteilen wir das geriebene Eiweiß und schmieren es leicht mit Mayonnaise.
Auf einer Proteinschicht verteilen wir den geschmolzenen Käse. Ich hatte flüssigen Bernstein aus dem Glas. Wenn Sie – in Bars, müssen Sie es für ein paar Minuten in den Gefrierschrank legen, dann reiben Sie es auf einer großen Reibe.
Auf einer Schicht Käse die geriebenen Karotten verteilen und leicht mit Mayonnaise bestreichen.
Die letzte Schicht besteht aus geriebenen Eigelb. Salathülle mit Lebensmittelfolie und etwas einweichen lassen.
Mimosensalat mit Kartoffeln und Karotten ist bereit.