Proses memasak
Jika Anda suka makan lezat, dan pada saat yang sama, tidak ingin mengisi ulang tubuh Anda dengan kalori ekstra, maka resep ini akan Anda sukai. Di musim dingin, ketika tidak ada sayuran musiman, Anda perlu mendapatkan vitamin dan mineral. Di mana saya bisa mendapatkannya? Saya sarankan menyiapkan salad lobak putih yang lezat. Salad ini sering membantu di musim dingin. Ini bisa dimasak untuk makan siang ke kursus kedua, atau untuk makan malam.
Orang yang mengikuti gaya hidup sehat, salad ini sangat suka, karena mengandung sedikit kalori, dan sangat mudah dicerna. Dapat dikonsumsi kapan saja dan tanpa batasan. Jika Anda memiliki pesta untuk pacar, siapkan salad. Mereka pasti akan menyukainya! Jadi, kita mulai.
Ambil produk seperti itu: lobak putih, wortel, kacang hijau, dill, peterseli, jus lemon, minyak zaitun, garam, merica.
Ketika membeli lobak putih, harus kencang untuk disentuh, jangan beli lunak, itu tidak enak. Untuk mulai dengan, kita akan benar-benar bilas dengan air mengalir. Potong tangkai. Kami bersihkan dari kulit. Untuk membersihkan lobak, gunakan pengupas sayuran. Untuk menggiling kami menggunakan parutan khusus untuk memotong wortel dalam gaya Korea. Kami menggosok parutan untuk mendapatkan flagela tipis dan panjang. Kami menaruh lobak di mangkuk salad yang cocok.
Wortel harus memiliki rasa manis, ukuran sedang, sebaiknya dengan cerat tumpul. Bilas dengan hati-hati, keringkan dengan handuk kertas, kupas. Kami menggosok dengan lobak yang sama, dengan flagela panjang. Tambahkan ke piring salad.
Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan kacang polong kalengan, tetapi warnanya kurang jenuh. Lebih baik menggunakan es krim, karena segar di musim dingin, tidak. Di panci, rebus air, tambahkan sedikit garam. Dalam air mendidih kami menambahkan kacang polong. Didihkan. Kami merebus selama 5-8 menit. Untuk menjaga warna hijau terang, setelah dimasak, kita akan bilas dengan air es. Tambahkan kacang polong ke sisa bahan. Aduk. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Sedikit jus lemon berbumbu. Taburi dengan minyak zaitun.
Salad lobak putih sudah siap. Kami akan mencuci peterseli dan dill, mengeringkannya, memotongnya. Sebelum disajikan, hias salad dengan bumbu.
Sangat menyenangkan bagi Anda untuk crunch!
Salad lobak putih dengan wortel dan kacang hijau
Jika Anda membutuhkan hidangan yang lezat dan sehat untuk setiap hari – siapkan salad lobak putih dengan wortel dan kacang hijau.
Bahan-bahannya
Putih lobak – 370 g
Wortel – 200 g
Kacang hijau – 150 g
Dill – 4 tangkai
Peterseli – 4 tangkai
Jus lemon – secukupnya
Garam – secukupnya
Lada hitam – secukupnya
Minyak zaitun – secukupnya
Proses memasak
Jika Anda suka makan lezat, dan pada saat yang sama, tidak ingin mengisi ulang tubuh Anda dengan kalori ekstra, maka resep ini akan Anda sukai. Di musim dingin, ketika tidak ada sayuran musiman, Anda perlu mendapatkan vitamin dan mineral. Di mana saya bisa mendapatkannya? Saya sarankan menyiapkan salad lobak putih yang lezat. Salad ini sering membantu di musim dingin. Ini bisa dimasak untuk makan siang ke kursus kedua, atau untuk makan malam.
Orang yang mengikuti gaya hidup sehat, salad ini sangat suka, karena mengandung sedikit kalori, dan sangat mudah dicerna. Dapat dikonsumsi kapan saja dan tanpa batasan. Jika Anda memiliki pesta untuk pacar, siapkan salad. Mereka pasti akan menyukainya! Jadi, kita mulai.
Ambil produk seperti itu: lobak putih, wortel, kacang hijau, dill, peterseli, jus lemon, minyak zaitun, garam, merica.
Ketika membeli lobak putih, harus kencang untuk disentuh, jangan beli lunak, itu tidak enak. Untuk mulai dengan, kita akan benar-benar bilas dengan air mengalir. Potong tangkai. Kami bersihkan dari kulit. Untuk membersihkan lobak, gunakan pengupas sayuran. Untuk menggiling kami menggunakan parutan khusus untuk memotong wortel dalam gaya Korea. Kami menggosok parutan untuk mendapatkan flagela tipis dan panjang. Kami menaruh lobak di mangkuk salad yang cocok.
Wortel harus memiliki rasa manis, ukuran sedang, sebaiknya dengan cerat tumpul. Bilas dengan hati-hati, keringkan dengan handuk kertas, kupas. Kami menggosok dengan lobak yang sama, dengan flagela panjang. Tambahkan ke piring salad.
Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan kacang polong kalengan, tetapi warnanya kurang jenuh. Lebih baik menggunakan es krim, karena segar di musim dingin, tidak. Di panci, rebus air, tambahkan sedikit garam. Dalam air mendidih kami menambahkan kacang polong. Didihkan. Kami merebus selama 5-8 menit. Untuk menjaga warna hijau terang, setelah dimasak, kita akan bilas dengan air es. Tambahkan kacang polong ke sisa bahan. Aduk. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Sedikit jus lemon berbumbu. Taburi dengan minyak zaitun.
Salad lobak putih sudah siap. Kami akan mencuci peterseli dan dill, mengeringkannya, memotongnya. Sebelum disajikan, hias salad dengan bumbu.
Sangat menyenangkan bagi Anda untuk crunch!