Kasvissalaatti avokadossa, kurkussa ja tomaattien valikoimassa. Se on erinomainen lisä keitettyyn kaloon.

Ainesosat

Tomaatit – 2 kpl.

Kurkut – 2 kpl.

Avokado – 1 kpl.

Sitruuna – 0,5 kpl.

Punasipulia – 0,5 kpl.

Oliiviöljy – maku

Pippuri musta maa – maistaa

Cilantro tuore – 1 nippu

  • 89 kCal
  • 5 min.
  • 5 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Nyt vauva tietää, että avokado on hyvä, jota syödään päivällä ja yönä (no … niin älykkäät tähdet ja setelit televisiosta ja lehdistä huutavat!).

No, teemme sen, tekisimme itsemme terveellisemmiksi kaikilla rintamilla! 🙂 Avokado sisältää kaliumia, joka edistää sydämen oikeaa toimintaa ja joukko hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja.

Hedelmä valinta kypsä, mutta ei pehmeä. Ja älä unohda sitruunamehua – se ei salli avokadon hapettamista.

Ja tietenkin tämä salaatti on erittäin hyödyllinen paastolla, sekä ihmiset, jotka katsovat painoa ja ravintoa.

Vihannesalaattia valmistettaessa avokadoja, kurkut ja tomaatit valmistele tuotteet luettelon mukaisesti.

Avosadon, kurkun ja tomaatin vihanneskasalaatti ainesosat

Kurkut ja tomaatit leikataan kätevästi.

Leikkaa tomaatit ja kurkut

Punasipulia (tämän puuttuessa voit ottaa sen paikan päällä), leikkaa sen neljänneksen renkaisiin ja lähetä se vihanneksi.

Laita sipuli

Avokado puhdistaa, poistaa kiven ja leikkaa lihan ohuiksi levyiksi. Välittömästi ripottele sitruunamehulla.

Laita avokado

Pukeudumme salaatilla oliiviöljyllä, lisätään hienonnettu korianteri. Pippuri maistaa.

Lisää voita ja koriorientä

Sekoita hyvin.

Kuva kasvisalaattia avokadolla, kurkulla ja tomaatilla

Pöydällä avokadon, kurkkua ja tomaattia sisältävä kasvissalaatti tarjoillaan itsenäisenä astianaan tai sivuseinäksi.

Bon appetit!

Resepti vihannesalaattia avokadolla, kurkulla ja tomaatilla

Kasvisrasala avokadolla, kurkulla ja tomaatilla

  Harbinsky-salaatti