Erittäin mehukas, maukas ja kaunis juhla-salaatti, keitettyjä munia, tuoretta kurkkua, porkkanoita ja punaista kalaa.

Ainesosat

Vaaleanpunaista lohta – 1 purkki

Porkkanat – 1 kpl.

Tuore kurkku – 1 kpl.

Kananmunat – 2-3 kpl.

Majoneesi – maku

Suola – maku

Vihreät sipulit – 20 g

Sipulit – 1-2 päätä

Tilli – koristeluun

  • 123 kCal
  • 1 tunti

Ruoanvalmistusprosessi

Myös kaukaisissa pysähtymisajoissa kerrostettu salaatti “Mimosa” tuli juhla-pöydän valikkoon yhdessä yleisesti tunnustetun kala-salaatin kanssa “Herring under the fur coat”. Hostessin rakastama välipala, joka on yksinkertainen suoritustyö ja suuret säästöt, on edelleen suosittu tänään. Klassinen “Mimosa” sisältää säilykkeitä, kananmunia, sipulia ja majoneesia. Toisaalta ehdotan melko mielenkiintoista ja maukasta vaihtelua – salaattia, jossa on purppuranpunaista lohta, tuoretta kurkkua ja porkkanoita.

Tarvitsemme: porkkanan, porkkanat, tuore kurkku, keitetyt kananmunat, vihreät ja sipulit, sekä melko vähän majoneesia ja tilliä sisustukseen.

Ainekset vaaleanpunaisesta lohista valmistetusta salaatista

Joten, salaatti resepti purkitettu vaaleanpunainen lohi. Avaamme säilykkeitä, otamme sisällön kulhoon. Luut poistetaan, ja vaaleanpunaista lohtaa vaivautetaan haarukalla.

Laita säiliöruokaa kulhoon

Vihreät sipulit leikataan veitsellä ja lähetetään lasisalaatin kulhoon.

Lisää kerros vihreää sipulia

Majoneesi suosittelen olla väärinkäyttä. Se tarvitsee vain vähän.

Laita majoiseja tippoja

Tämän jälkeen on runsaasti kerros vaaleanpunaista lohia. Hyväksy purkitettu ruoka haarukalla.

Aseta kerros kalaa

Kuutiippuja ja raastettuja porkkanoita paistetaan vähäisellä auringonkukkaöljyllä. Suola maistelemaan. Jos olet liian laiska paistamiseen, paista vain porkkanoita, sitten leikkaa veitsellä tai kulkekaa raastin läpi. Vaaleanpunaista lohtaa peitetään porkkana kerroksella.

Laita porkkanat ja sipulit

Sitten kerros tuoretta kurkkua. Kurpitsat leikataan pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi patoiksi.

Laita kerros kurkkua

Sitten majoneesi ja muna kerros. Ja keltuaisia ​​lisätään salaatissa erikseen kuiduista, mutta koristeena. Keltuaiset hankaavat pieneen makaroniin ja jaetaan salaattikulhon oikealle puolelle. Proteiinit ovat vasemmalla. On tarpeen suolata muna kerros.

Laita murskattu proteiini ja keltuainen

Ennen kuin kierrämme oravia, teemme kukkaviljelyt ylhäältä. Leikkaa terälehti varovasti veitsellä. Salaatin keltaista osaa täydennetään valkoisilla kukilla. Tilliä me muodostavat lehdet.

  Salaatti kinkkua ja suolakurkkua

Lähetä salaattikulho 30 minuuttia viileässä paikassa. Salami pihvärilasista on valmis, auttakaa itseäsi!

Kuva salaatista vaaleanpunaisesta lohesta

Herkkä, maukas ja terve. Käytimme majoneesia melko vähän, joten meidän välipala-annos voidaan sisällyttää vähäkaloriseen juhlavalikkoon.

Resepti salaattisalaattia vaaleanpunaisesta lohesta