Jaan reseptin maukasta ja vähäkalorista salaattia varten. Reseptin tilanne on “vieraille kynnyksellä”. Nopea, kaunis ja herkullinen!

Ainesosat

Tonnikala – 300 g

Kananmunat – 2 kpl.

Kurkku – 1 kpl.

Salaatin lehdet – 150 g

Sitruuna – 0,5 kpl.

Oliiviöljy – 1 rkl.

Suolaa ja pippuria – maistaa

Chili-paprikahiutaleet – 1 hyppysellinen

  • 78 kCal
  • 40 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Salaattia, tonnikalaa, kurkkua ja muna on yksi suosikkini, useimmiten palaan sitä juhla-pöydälle. Tämä salaatti ei ole vain kaunista ja maukasta, vaan myös vähän kaloreita, jotta se suosisi niitä, jotka yrittävät syödä kunnolla.

Valmistele kaikki tuotteet salaatille tonnikalaa ja kurkkua varten. Salaatinlehdet sopivat kaikkiin, paitsi ruuan ja sikurin.

Munat on keitettävä kiehuvaan veteen 7-8 minuuttia ja jäähdytetään.

Ainekset salaattia, kurkkua ja kananmunaa

Salaatinlehdet pestään juoksevan veden alla ja kuivatut paperi-lautasliinat. Let’s leikkaa salaatti pieniksi paloiksi. Let’s laittaa salaatin lehdet lautasen.

Pese salaatin lehdet

On toivottavaa, että kurkku tuoreena ja keskikokoisena. Leikkaa kurkku piireihin. Kiinnitin nauhat kurkkuun kuorelle niin, että kurkku piireissä näytti juhliin.

Leikkaa kurkku

Levitä kurkku piirejä lautasen päälle mielivaltaisessa järjestyksessä.

Yhdistä kurkut salaatin lehtien kanssa

Jäähdytetyt munat puhdistetaan kuoresta ja leikataan jokaisen munan 4-8 kappaletta, kuten haluat.

Leikkaa munat

Teemme munia lautaselle.

Laita munat salaattikulhoon

Säilöttyllä tonnikalalla tyhjennä neste. Levitä kalafileeja lautaselle.

Laita kalat

Lisää suolaa, pippuria ja hiutaleita kuumaa chili-pippuria.

Ripottele pippurilla ja suolalla

Puolesta sitruunasta purista mehua ja vettä salaatti. Vesi salaatti oliiviöljyllä.

Salaatti säilykkeillä, kurkulla ja muna

Salaatti tonnikala, kurkku ja muna on valmis.

Salad-resepti, jossa on säilötty tonni, kurkku ja muna

Bon appetit!

Kuva salaatti, purkitettu tonnikala, kurkku ja muna

  Salaatti luumuja, kanaa ja kurkkua