Процес на готвене
Когато се хвалех с моята приятелка: “И днес приготвих риба суфле!” – Реакцията й беше, общо взето, предсказуема: “О, трябва да се занимавам, просто ще отрежа котлетата.” Така че, скъпа, искам да ви кажа: рибна суфлета в микровълнова печка е може би вторият по-прост начин за готвене на риба след сашими! Всеки, който има миксер и микровълнова фурна, ще направи това ястие, както се казва, едно ляво и другото. Кук на работа – 5 минути, плюс за готвене в микровълнова печка – 8-10 минути. Няма водна баня. Няма опасност от пресушена кора или неразтоварена среда. Резултатът е перфектен, той е подготвен без проблеми. Не е, че едно ястие за всеки ден е като цяло ястие за онези дни, когато имаш ужасна миризма. Друг бонус – се смята, че лечението в микровълновата печка убива патогенните организми с органичен произход по-добре от обичайните термични.
За да готвя рибно суфле в микровълнова фурна, рибата е подходяща по мое мнение за всеки, който се използва за готвене, задушаване и мъчение.
Магданос някак си нарязани.
Изрязани риби, така че е лесно да се смила блендер, хеликоптер или да се комбинират.
Ние комбинираме всички съставки, с изключение на маслото, и ги бием с миксер. Ако има няколко бучки, всичко е наред.
Маслото се размазва във форма, която може да се използва в микровълнова фурна.
Изсипете под формата на земята говеждо месо.
Сложихме суфлите от рибата в микровълнова печка за 400 вата за 8-10 минути (някой по-харесван от нея, някой е по-здрав). Критерият за факта, че вече не е необходимо да се нагрява суфалът е топлинна обработка – ръбовете на суфлата са отделени от стените.
Това е всичко, яжте здравето си.
Между другото, охладената рибна суфлета, приготвена в микровълнова фурна, лесно се отделя от формата. В този случай традиционно се сервира с главата надолу – това е хубава студена закуска.
Суфле за риба в микровълнова фурна
Рибният суфлей в микровълнова печка е може би най-лесният и бърз начин да подготвите това ястие. Резултатът е винаги перфектен!
Съставките
Сочи – 180 гр
Яйце – 1 бр.
Крем – 100 мл
Магданоз – 1 стрък
Масло – 5 гр
Сол, пипер – на вкус
Процес на готвене
Когато се хвалех с моята приятелка: “И днес приготвих риба суфле!” – Реакцията й беше, общо взето, предсказуема: “О, трябва да се занимавам, просто ще отрежа котлетата.” Така че, скъпа, искам да ви кажа: рибна суфлета в микровълнова печка е може би вторият по-прост начин за готвене на риба след сашими! Всеки, който има миксер и микровълнова фурна, ще направи това ястие, както се казва, едно ляво и другото. Кук на работа – 5 минути, плюс за готвене в микровълнова печка – 8-10 минути. Няма водна баня. Няма опасност от пресушена кора или неразтоварена среда. Резултатът е перфектен, той е подготвен без проблеми. Не е, че едно ястие за всеки ден е като цяло ястие за онези дни, когато имаш ужасна миризма. Друг бонус – се смята, че лечението в микровълновата печка убива патогенните организми с органичен произход по-добре от обичайните термични.
За да готвя рибно суфле в микровълнова фурна, рибата е подходяща по мое мнение за всеки, който се използва за готвене, задушаване и мъчение.
Магданос някак си нарязани.
Изрязани риби, така че е лесно да се смила блендер, хеликоптер или да се комбинират.
Ние комбинираме всички съставки, с изключение на маслото, и ги бием с миксер. Ако има няколко бучки, всичко е наред.
Маслото се размазва във форма, която може да се използва в микровълнова фурна.
Изсипете под формата на земята говеждо месо.
Сложихме суфлите от рибата в микровълнова печка за 400 вата за 8-10 минути (някой по-харесван от нея, някой е по-здрав). Критерият за факта, че вече не е необходимо да се нагрява суфалът е топлинна обработка – ръбовете на суфлата са отделени от стените.
Това е всичко, яжте здравето си.
Между другото, охладената рибна суфлета, приготвена в микровълнова фурна, лесно се отделя от формата. В този случай традиционно се сервира с главата надолу – това е хубава студена закуска.