حساء الطماطم سميكة وغنية مع قطع من اللحم. ممتازة كغداء لكل يوم.

المكونات

لحم بقر – 500 غرام ؛

بطاطس – 3 قطع

الفلفل الحلو – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

بصل – 1 قطعة.

الثوم – 2 شرائح.

معجون الطماطم – 2 ملعقة طعام؛

ورقة خليج – 1 قطعة.

الملح والفلفل – حسب الذوق.

فلفل الحلو الحلو – 1 ملعقة كبيرة.

التوابل اختيارية.

  • 108 كيلو كالوري
  • ساعتان

عملية الطهي

أقترح إعداد شوربة الطماطم اللذيذة المصنوعة من لحم البقر. تختلف تقنية الطهي في هذه الوصفة عن الكلاسيكية ، مما يؤدي إلى حساء سميك وغني ومشرق.

قطع لحم البقر إلى قطع صغيرة.

قطع البصل إلى حلقات نصف كبيرة ، وختم الثوم.

تصب في الزيت النباتي ، أضيفي البصل المفروم مع الثوم واقليها لمدة 5 دقائق.

ثم يضاف اللحم البقري إلى المقلاة. اقليها معًا لمدة 15 دقيقة.

أضف معجون الطماطم.

يُحرَّك المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

قطع البطاطا إلى قطع كبيرة.

تحضير التوابل.

الآن صب الماء ، تراجع البطاطا والبهارات والفلفل الحلو المفروم.

حساء لحم البقر

اسلقي الحساء لمدة 20 دقيقة. أطفئ النار حساء لذيذ مع لحم البقر جاهز. يمكنك صب على لوحات.

وصفة للحساء الطماطم مع لحم البقر

شهية طيبة!

  حليب حليب مع الحنطة السوداء