Процес на готвене
Аляска сирене е вкусна и полезна риба. За неговата полезност не се губи, за предпочитане не изпържи. Но изхвърлете – идеята е отлична. И ако го откраднете във фурната и дори в сока от ароматни зеленчуци – това е обикновено славен вкус. Благодарение на саксиите, всички съставки губят равномерно, а по време на готвенето всичките им вкусове и вкусове ще се обединят.
За да приготвите полюс в съд в фурната, подгответе храната в списъка.
Рибата трябва да бъде размразена, но за да стане по-удобно да я нарязвате и почиствате, най-добре е да не го размразите. Нарежете рибата на парчета с широчина 3-4 см. Отстранете опашката, ребрата са отрязани. Коремът трябва да бъде внимателно почистен от черния филм. Тя е добре отстранена с едно движение, най-важното е да се забие върха на остър нож от едната страна.
Затова подгответе останалата част от рибата. Сгънете го в дълбока купа, добавете сол и черен пипер на вкус.
Обелете лука и морковите. Моркови, нарязани на тънки ивици, трябва да нарязвате на тънки филийки, да ги събирате в колона и да ги нарязвате на ленти. Нарежете лука в малки кубчета или половинки.
Сладък пипер нарязани на две части, отстранете семена и дръжка, нарязани на тънки ленти. Измийте домати в малки кубчета.
В саксиите за печене, поставени на дъното на подготвените домати. След това поставете лука с моркови и парченца праскови. На върха на рибата омесете сладки пиперки и останалите домати. Сол на вкус.
Покрийте саксиите и ги изпратете във фурната, нагрята до 180 градуса за 35-45 минути.
Сок, ароматна и деликатна риба, поставена върху ястие със зеленчуци и сервира на масата в топла форма.
Приготвен във фурната в гърне с полюс е идеално комбиниран с варен ориз, картофи, тестени изделия или салати.
Може да съществува като отделно ястие.
Бон апетит. Кук с любов.
Аляска със сирене във фурната
Полокът е вкусна риба и ако го приготвите в пот, всички вкусове се умножават.
Съставките
Pollock – 600 гр
Домати (малки) – 4-6 парчета.
Лук (малък) – 4-6 бр.
Моркови – 1 бр.
Сладка пипер – 3 бр.
Магданоз – 3-4 клони
Сол – на вкус
Настъргайте чубрица – на вкус
Процес на готвене
Аляска сирене е вкусна и полезна риба. За неговата полезност не се губи, за предпочитане не изпържи. Но изхвърлете – идеята е отлична. И ако го откраднете във фурната и дори в сока от ароматни зеленчуци – това е обикновено славен вкус. Благодарение на саксиите, всички съставки губят равномерно, а по време на готвенето всичките им вкусове и вкусове ще се обединят.
За да приготвите полюс в съд в фурната, подгответе храната в списъка.
Рибата трябва да бъде размразена, но за да стане по-удобно да я нарязвате и почиствате, най-добре е да не го размразите. Нарежете рибата на парчета с широчина 3-4 см. Отстранете опашката, ребрата са отрязани. Коремът трябва да бъде внимателно почистен от черния филм. Тя е добре отстранена с едно движение, най-важното е да се забие върха на остър нож от едната страна.
Затова подгответе останалата част от рибата. Сгънете го в дълбока купа, добавете сол и черен пипер на вкус.
Обелете лука и морковите. Моркови, нарязани на тънки ивици, трябва да нарязвате на тънки филийки, да ги събирате в колона и да ги нарязвате на ленти. Нарежете лука в малки кубчета или половинки.
Сладък пипер нарязани на две части, отстранете семена и дръжка, нарязани на тънки ленти. Измийте домати в малки кубчета.
В саксиите за печене, поставени на дъното на подготвените домати. След това поставете лука с моркови и парченца праскови. На върха на рибата омесете сладки пиперки и останалите домати. Сол на вкус.
Покрийте саксиите и ги изпратете във фурната, нагрята до 180 градуса за 35-45 минути.
Сок, ароматна и деликатна риба, поставена върху ястие със зеленчуци и сервира на масата в топла форма.
Приготвен във фурната в гърне с полюс е идеално комбиниран с варен ориз, картофи, тестени изделия или салати.
Може да съществува като отделно ястие.
Бон апетит. Кук с любов.