Sup krim sayur dengan krim

Proses memasak

Sup tumbuk atau, seperti juga disebut, sup krim adalah masakan klasik yang tidak memerlukan keahlian khusus dalam memasak.

Puree sup dengan krim dapat disiapkan pada kaldu sayuran atau ayam. Kami tertarik dengan sup sederhana dalam memasak dan seperangkat bahan. Sup yang lezat seperti itu bagus untuk disajikan crouton.

Untuk memasak, ambil kentang, bawang, wortel, air, garam, dan krim.

Kami menyiapkan sayuran: wortel, bawang dan kentang dibersihkan, dipotong dan tuangkan air, kami siapkan untuk memasak di atas kompor.

Kami memasak dari saat mendidih di atas api kecil selama satu jam, kita perlu membuat sayuran mendidih dengan baik. Di ujung garam secukupnya.

Kami mengeringkan sup dengan blender imersi.

Tambahkan krim.

Bawa sup lagi sampai mendidih.

Sup krim kami dengan krim sudah siap. Selamat makan!