Lahodná pečeně s houbami je plnohodnotným obědem pro každého, kdo dnes nemá rád maso. No, velmi chutné!

Složky

Brambory – 750 g

Houby (lesní nebo polní houby) – 500 g

Cibule – 1 ks.

Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce.

Sůl – chuť

  • 77 kCal
  • 40 min.

Proces vaření

Moderní ruská kuchyně je těžké si představit, bez brambor, zeleninové záchranného hostesky kdykoliv během roku, a mezi mnoha receptů brambor, navrhuji zvolit velmi chutné pečeně s houbami (hřib), ačkoliv houby může být libovolná.

Pro přípravu pečeně s houbami a bramborami připravte přísady v seznamu.

Složení na pečeně s houbami a bramborami

Umyjte brambory, oloupejte, nakrájíme na délku a na kusy.

Vysejte brambory

Houby umyjte a nakrájíme na malé kousky, oloupeme cibulí a nakrájíme.

Cibuli a houby nakrájejte

V hluboké pánvi zahřejte rostlinný olej a smažte houby asi 5 minut.

Smažte houby

Pak přidejte nakrájenou cibuli na houby a smažte je všechny dohromady.

Položte cibuli

Poté přidáme brambory, přidáme sůl a vařeme hranolky, dokud nebudou připraveny brambory asi 25 minut. Případně můžete přidat česnek.

Položte brambory

Chutné, aromatické pečivo s houbami a bramborami je připraveno!

Foto pečeně se žampiony a bramborami

Bon appetit!

Pečené houby a brambory

Pečený recept s houbami a bramborami

  Smažené brambory se žampiony a cibulí