Dnes chci sdílet recept na vaření pohanky v troubě. Budeme vařit nejen pohankou, ale pohankou se šťavnatou zeleninou.
Složky
Pohankové krupice – 170 g
Cibule – 250 g
Mrkev – 200 g
Bulharský pepř (čerstvý nebo zmrazený) – 150 g
Kukuřice (tělo) – 200-250 g
Česnek – 2 hřebíčky
Rostlinný olej – 4 polévkové lžíce.
Voda – 600 ml
Sůl – chuť
Pepř – ochutnat
Proces vaření
Pohanka se zeleninou je jednoduchý pokrm, který můžete připravit kdykoli v průběhu roku, měníte zeleninu v závislosti na ročním období nebo je nechte v chladničce. Často se pohanka se zeleninou chová jako příloha, ale může to být také samostatná jídlo.
Dnes v kuchyni připravíme pohanku se zeleninou.
Připravte produkty v seznamu.
Mrkev, cibule a papriky jsou nakrájeny na malé kostičky. Kukuřice – do středně velkých kostek. Bulharský pepř používám zmrazené.
Pánev s máslem zahřejeme, rozložíme cibuli s mrkví. Smažte na mírném zahřátí po dobu 3-5 minut za míchání.
Ve smažce přidejte bulharskou papriku a cukety. Smažte na 5 minut, nezapomínejte na míchání.
Pohanka krémů (je-li taková potřeba), a pak opláchněte dobře.
Plátek opláchněte a nakrájejte česnek ve smažce, na zeleninu. Smažte sůl a pepř, promícháme.
Do pekáče položte obsah pánve.
Nalijte horkou vodu, těsně těsně uzavřete fólií a v troubě položte zeleninu v ohni na 200 stupňů, po dobu 40-45 minut, na průměrné úrovni. Po uplynutí 30 minut zkontrolujte, zda je kaše připravená. Pokud kapuce absorbuje kapalinu, pak je miska připravena. Vypněte troubu a nechte vařič vařit 15 minut. Připravenou misku promíchejte, popřípadě posypte zelenými plátky.
Juicy pohanka se zeleninou je připravena.
Pohanka se zeleninou v troubě
Dnes chci sdílet recept na vaření pohanky v troubě. Budeme vařit nejen pohankou, ale pohankou se šťavnatou zeleninou.
Složky
Pohankové krupice – 170 g
Cibule – 250 g
Mrkev – 200 g
Bulharský pepř (čerstvý nebo zmrazený) – 150 g
Kukuřice (tělo) – 200-250 g
Česnek – 2 hřebíčky
Rostlinný olej – 4 polévkové lžíce.
Voda – 600 ml
Sůl – chuť
Pepř – ochutnat
Proces vaření
Pohanka se zeleninou je jednoduchý pokrm, který můžete připravit kdykoli v průběhu roku, měníte zeleninu v závislosti na ročním období nebo je nechte v chladničce. Často se pohanka se zeleninou chová jako příloha, ale může to být také samostatná jídlo.
Dnes v kuchyni připravíme pohanku se zeleninou.
Připravte produkty v seznamu.
Mrkev, cibule a papriky jsou nakrájeny na malé kostičky. Kukuřice – do středně velkých kostek. Bulharský pepř používám zmrazené.
Pánev s máslem zahřejeme, rozložíme cibuli s mrkví. Smažte na mírném zahřátí po dobu 3-5 minut za míchání.
Ve smažce přidejte bulharskou papriku a cukety. Smažte na 5 minut, nezapomínejte na míchání.
Pohanka krémů (je-li taková potřeba), a pak opláchněte dobře.
Plátek opláchněte a nakrájejte česnek ve smažce, na zeleninu. Smažte sůl a pepř, promícháme.
Do pekáče položte obsah pánve.
Nalijte horkou vodu, těsně těsně uzavřete fólií a v troubě položte zeleninu v ohni na 200 stupňů, po dobu 40-45 minut, na průměrné úrovni. Po uplynutí 30 minut zkontrolujte, zda je kaše připravená. Pokud kapuce absorbuje kapalinu, pak je miska připravena. Vypněte troubu a nechte vařič vařit 15 minut. Připravenou misku promíchejte, popřípadě posypte zelenými plátky.
Juicy pohanka se zeleninou je připravena.