
Pepeljasto lignje s mrkvom i lukom je vrlo ukusna jela, koja je dobra za svaki dan, te u kratkim danima posta.
Sastojci
Lignje – 420 g
Mrkva – 180 g
Crveni luk – 130 g
Maslinovo ulje – 2 tbsp.
Sol – okus
Pepper ground (ružičasto, crno, bijelo) – na okus
Proces kuhanja
Predlažem pripremu pirjanog lignje s mrkvom i lukom. Trebate samo 15 minuta, a lagana večera je spremna. Idealna bočna jela za lignje bit će riža, kuskus ili samo malo prženi tost.
Za pripremu pirjane lignje s mrkvom i lukom, trebali biste odmah pripremiti hranu na popisu.

Mrkve treba očistiti i utrljati na srednje veće ribe.

Crveni luk sjeckan na pola prstena.

U tavi, grijte maslinovo ulje i pržite luk sve dok mekano.

Dodajte mrkve i kuhajte 4-5 minuta.

Izrežite lignje u polukrugima.

Dodajte lignje luk i mrkvu, dodajte sol, papar i pirjati 5 minuta.

Pepeljasto lignje s mrkvom i lukom spremni su. Bon appetit!


Pileći lignje s mrkvom i lukom
Pepeljasto lignje s mrkvom i lukom je vrlo ukusna jela, koja je dobra za svaki dan, te u kratkim danima posta.
Sastojci
Lignje – 420 g
Mrkva – 180 g
Crveni luk – 130 g
Maslinovo ulje – 2 tbsp.
Sol – okus
Pepper ground (ružičasto, crno, bijelo) – na okus
Proces kuhanja
Predlažem pripremu pirjanog lignje s mrkvom i lukom. Trebate samo 15 minuta, a lagana večera je spremna. Idealna bočna jela za lignje bit će riža, kuskus ili samo malo prženi tost.
Za pripremu pirjane lignje s mrkvom i lukom, trebali biste odmah pripremiti hranu na popisu.
Mrkve treba očistiti i utrljati na srednje veće ribe.
Crveni luk sjeckan na pola prstena.
U tavi, grijte maslinovo ulje i pržite luk sve dok mekano.
Dodajte mrkve i kuhajte 4-5 minuta.
Izrežite lignje u polukrugima.
Dodajte lignje luk i mrkvu, dodajte sol, papar i pirjati 5 minuta.
Pepeljasto lignje s mrkvom i lukom spremni su. Bon appetit!