Sehr leckere und sehr einfache Kekse auf Bier und Margarine können für die abendliche Teeparty für die ganze Familie zubereitet werden!

Die Zutaten

Mehl – 2 Tassen

Margarine – 250 g

Bier – 100 ml

Soda – 0,5 TL.

Essig – 0,5 TL.

Besprühen:

Zucker – 3-4 Esslöffel.

Zimt – 1 EL.

  • 439 kcal
  • 1 Std. 30 Min.

Garprozess

Normalerweise koche ich diesen Keks, wenn nach der Party eine offene Flasche oder eine Dose Bier steht, wie sie sagen: “Es ist eine Schande, es wegzuwerfen, aber es ist unmöglich zu trinken.” Das Rezept für den Keks ist ziemlich einfach und es gibt nicht viele Zutaten dafür.

WICHTIG: Der Teig ist ungesüßt, Zucker wird nicht in den Teig gegeben.

Ich habe zwei Varianten dieses Kekses – süß und ungesüßt. Normalerweise verwende ich für eine süße Option Zucker und Zimt, ungesüßte Kekse normalerweise mit verschiedenen getrockneten Kräutern oder Gewürzen mit Salz.

Lassen Sie uns heute eine süße Version eines Kekses auf Bier und Margarine kochen.

Zutaten für Kekse auf Bier und Margarine

Mehl in eine Schüssel sieben, Margarine werden wir auf einer großen Reibe reiben.

Grate Margarine

Nun reiben Sie das Mehl und die Margarine mit der Hand bis zum Krümel.

Margarine mit Mehl vermischen

Soda wird mit Essig ausgelöscht.

Quenche die Limonade mit Essig

Jetzt lass uns Bier gießen. Sie können Bier und Licht und dunkel nehmen.

Gießen Sie das Bier

Alle Zutaten gut vermischen und den Teig vermischen. Der resultierende Teig wird mit einem Film abgedeckt und für 1 Stunde in den Kühlschrank gegeben.

Den Teig mit einem Film abdecken

Ofenheizung bis 180 Grad C.

Wir rollen den Teig in eine Schicht und backen Kekse mit Hilfe von gemusterten Stecklingen. Die Form und Dicke des Kekses kann beliebig sein.

  Plätzchen lehnen sich auf Sole

Übertragen Sie die Kekse auf das Backblech.

Lege die Rohlinge auf ein Backblech

In einer separaten Schüssel Zucker und Zimt vermischen.

Bereiten Sie Zucker und Zimt vor

Jeden Teig mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen. Wir schicken ein Backblech mit Keksen für 15-20 Minuten in einen vorgeheizten Ofen.

Sprinkle Cookies mit Zucker und Zimt

Fertige Kekse auf Bier und Margarine werden aus dem Ofen genommen und auf einem Backblech liegen gelassen, bis es vollständig abgekühlt ist.

Kekse backen

Ein wunderbarer knuspriger Keks mit Bier und Margarine ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu einer Familien-Tee-Party!

Das Rezept für Kekse auf Bier und Margarine

Helfen Sie sich selbst!

Foto von Plätzchen auf Bier und Margarine