Ein einfaches Rezept für Kekse aus Maismehl, Kefir und Butter ist perfekt für den abendlichen Teetrinken.

Die Zutaten

Maismehl – 400 g

Zucker – 150 g

Butter – 200 g

Kefir – 60 ml

Prise Limonade

  • 425 kcal
  • 1 Std. 20 Min.

Garprozess

In diesem Rezept erhalten Sie einen sehr angenehmen krümeligen Maiskeks, geraden Sand, der echteste! Etwas trocken, aber lecker! Kaufen Sie Mehl, Mahlen, Kefir kann jedes Fett genommen werden. Lass uns gehen?

Für Maisgebäck bereiten wir Maismehl, Zucker, Butter, Kefir zu.

Zutaten für Maiskekse

Weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einem Löffel zerdrücken. Lassen Sie es eine Weile, das Öl sollte perfekt weich sein.

Breibutter

In die Creme durch die Konsistenz des Öls Zucker und Maische geben.

Gießen Sie Zucker

Sie können etwas Salz und Vanillezucker hinzufügen.

Butter mit Zucker verrühren

Kefir in Teile gießen, mischen.

Gießen Sie Kefir

Maismehl wird mit Soda kombiniert, Sie können sieben, oder Sie können es allmählich dem Teig hinzufügen.

Mehl hinzufügen

Kneten Sie am Ende Teig Hände, nachdem alles Mehl hinzugefügt wurde. Eine halbe Stunde lang den Teig in den Kühlschrank stellen.

Den Teig kneten

Dann alles wie gewohnt – ausrollen (die Höhe sollte etwa einen halben Zentimeter betragen), mit einem Messer, einem gemesserten Messer oder Plätzchen ausstechen und auf ein Backblech legen.

Wir geben den Maisgebäck 20-25 Minuten in den bereits auf 180 Grad erhitzten Ofen.

Den Teig auf ein Backblech legen

Vor dem Servieren sollten die Fertigmaiskekse vom Backblech entfernt und abgekühlt werden.

Rezept Wir gießen Kefir in Teile, mischen.

Fertig!

Ready-made Maisgebäck

Einen schönen Tee!

Fotos von Maisgebäck

  Dargestellte Plätzchen mit Johannisbrotbaum