El dúo de cerdo y frijoles es muy armonioso. Y si agrega papas, el almuerzo es delicioso y satisfactorio.

Los ingredientes

Patatas – 6 pz.

Cerdo – 600 g

Haricot bean – 1 vaso (capacidad 250 g)

Cebolla – 2 pz.

Tomate – 2 pz.

Pimienta búlgara roja – 1 pc

Pepper Chile – al gusto

Zanahorias – 2 pz.

Pasta de tomate – 70 g

Aceite vegetal para freír

Sal a gusto

Pimienta c / m – al gusto

Ajo – 3 dientes

  • 125 kcal
  • 2 horas

Proceso de cocción

Las papas guisadas con frijoles y carne son un excelente plato para una cena o cena familiar. Yo diría que esta es una comida de fin de semana. Si lo haces, no necesitas pensar qué cocinar para el primero. La proteína, que está en la carne y los frijoles, hace que el plato esté lleno. Una salsa de tomate y tomates agregan jugosidad y sabor picante.

Para preparar papas guisadas con frijoles y carne, necesitaremos los productos enumerados en la lista.

Ingredientes para papas guisadas con frijoles y carne

Corta la carne en trozos pequeños.

Corta la carne en pedazos

En tomate, cortar transversalmente la cáscara, enviarlos durante un minuto en agua hirviendo, y luego – bajo un resfriado. Después de este procedimiento, la cáscara será fácil de quitar.

Vierta los tomates con agua hirviendo

Cebollas cortadas en medios anillos.

Cortar la cebolla

Zanahorias cortadas en trozos pequeños.

Corta las zanahorias

Frijoles pre-ebullición

Cocine los frijoles

Carne de cerdo cortada en trozos pequeños y se fríen en aceite vegetal, y cuando se tendrá que color ligeramente dorado, añadir la cebolla a la carne y las zanahorias. Continuamos freír juntos.

Pon la carne a las verduras

Corta los tomates en cubos pequeños.

Cortar el tomate

Las papas se cortan en rodajas y se envían a carne y verduras.

Pon las papas

Mezclar, añadir pimienta, picado en trozos pequeños, y el chile, cortado en rebanadas, y 140 ml de agua y hervir bajo la tapa cerrada durante aproximadamente 15 minutos.

  Patatas en espiral en brochetas en el horno

Añadir pimienta

Agregamos tomates y pasta de tomate, sal y pimienta.

Pon los tomates y la pasta de tomate

Agregue el exprimido a través del ajo de prensa. Revolviendo

Pon el ajo

¡Papas deliciosas, aromáticas y ricas, con frijoles y carne listas!

Papas guisadas con frijoles y carne

Buen provecho!

Foto de papas guisadas con frijoles y carne

Una receta de papas guisadas con frijoles y carne