Jednostavan recept za domaću pizzu. Tradicionalna nadjeva od kobasica, rajčice i sira.
Sastojci
tijesto: Voda – 150 ml
Sol – 1 tsp.
Šećer – 1 tsp.
Suhi kvasac – 1 tsp.
Pšenično brašno – 250 g
punjenje:
Dimljena kobasica – 200 g
Tvrdi sir – 100 g
Rajčica – 250 g
Pasta od rajčice – 90 g
Proces kuhanja
Pizza u mojoj obitelji bi se jede za doručak, ručak i večeru. Vjerojatno će se probuditi noću i hrčak u kuhinji. Predlažem da napravim pizzu s kobasicama, sirom i rajčicama. Ovo je najukusniji i najčusniji snack za cijelu obitelj. Tijesto za pizzu može biti pripremljeno od kvasca ili pušenja. Kobasica se može kuhati ili pušiti po vlastitom nahođenju.
Za kuhanje pizze s kobasicama, sirom i rajčicama, uzmite ove proizvode.
U toploj vodi otopite šećer. Sipati kvasac suhom, pomiješajte, pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu 10-15 minuta da se aktiviraju.
Dodajte sol i male dijelove pšeničnog brašna.
Zamijesite mekano tijesto. Ostavite na toplom mjestu 30-40 minuta.
Nakon provjere, umotajte u prašnjavu ploču. Izvucite u formaciju prema veličini posuđa za pečenje. Podmažite tijesto ili umak od rajčice.
Postavite kobasicu preko cijele površine prstena.
Dodajte kriške rajčice. Malo.
Pospite s ribanim tvrdim sirom i pošaljite u pećnicu. Pecite 40-60 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Pizha s kobasicama, sirom i rajčicama spremna je.
Bon appetit!
Pizza s kobasicama, sirom i rajčicama
Jednostavan recept za domaću pizzu. Tradicionalna nadjeva od kobasica, rajčice i sira.
Sastojci
Voda – 150 ml
Sol – 1 tsp.
Šećer – 1 tsp.
Suhi kvasac – 1 tsp.
Pšenično brašno – 250 g
punjenje:
Dimljena kobasica – 200 g
Tvrdi sir – 100 g
Rajčica – 250 g
Pasta od rajčice – 90 g
Proces kuhanja
Pizza u mojoj obitelji bi se jede za doručak, ručak i večeru. Vjerojatno će se probuditi noću i hrčak u kuhinji. Predlažem da napravim pizzu s kobasicama, sirom i rajčicama. Ovo je najukusniji i najčusniji snack za cijelu obitelj. Tijesto za pizzu može biti pripremljeno od kvasca ili pušenja. Kobasica se može kuhati ili pušiti po vlastitom nahođenju.
Za kuhanje pizze s kobasicama, sirom i rajčicama, uzmite ove proizvode.
U toploj vodi otopite šećer. Sipati kvasac suhom, pomiješajte, pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu 10-15 minuta da se aktiviraju.
Dodajte sol i male dijelove pšeničnog brašna.
Zamijesite mekano tijesto. Ostavite na toplom mjestu 30-40 minuta.
Nakon provjere, umotajte u prašnjavu ploču. Izvucite u formaciju prema veličini posuđa za pečenje. Podmažite tijesto ili umak od rajčice.
Postavite kobasicu preko cijele površine prstena.
Dodajte kriške rajčice. Malo.
Pospite s ribanim tvrdim sirom i pošaljite u pećnicu. Pecite 40-60 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Pizha s kobasicama, sirom i rajčicama spremna je.
Bon appetit!