Resep beragi adonan untuk pizza pada bumbu dan pizza dengan sosis dan acar dari tes ini.

Bahan-bahannya

Untuk ujian:

Tepung – sekitar 1,5 gelas

Marinade – 0,5 cangkir

Minyak sayur – 2 sdm.

Soda – di ujung pisau

Untuk mengisi 1 pizza:

Sosis s / c – 10 potong

Keju suluguni – hingga 50 g

Bawang – 1/4 dari kepala

Acar mentimun – 0,5-1 pcs.

Ketchup – hingga 1 sdm.

  • 228 kCal
  • 30 mnt.

Proses memasak

adonan segar untuk pizza bumbu – itu bukan klasik, tentu saja … Tapi pizza bukan hanya saya dengan baik, dan bahkan sangat banyak! Cukuplah mewah dan berpori, baik digulung menjadi benda kerja tipis, memiliki rasa yang menyenangkan karena rempah-rempah dengan yang acar.

Jadi jika Anda berencana untuk menambahkan mentimun acar atau tomat ke pizza, maka dengan berani siapkan adonan untuk rendaman dari mereka. Misalnya, sederhana dengan sosis asap dan keju. Saya terbiasa dengan suluguni yang meleleh dan terjangkau, tetapi mengambil mozzarella yang dirancang khusus untuk pizza atau berbagai jenis yang Anda suka atau miliki di tangan dalam stok.

Saya pikir, untuk menguji bumbu kubis untuk membuat adonan, saya yakin itu juga cocok.

Bahan-bahan untuk adonan pizza segar

Karena adonan perlu digunakan segera setelah pencampuran, langkah pertama adalah menyiapkan semua bahan untuk pengisian. Potong sosis, timun, potong bawang dan potong keju.

Potong keju, sosis, mentimun, dan bawang

Untuk adonan, pertama campurkan rendaman dengan minyak sayur.

Campurkan bumbu perendam dengan mentega

Kemudian tambahkan tepung dengan soda.

Tambahkan tepung dan soda

Aduk bahan agar mereka saling menggenggam.

Aduk adonan dengan garpu

Kemudian dengan cepat remas adonan elastis. Anda mungkin perlu menambahkan sedikit tepung, karena produsen yang berbeda memiliki sifat yang berbeda.

  Pizza dengan mentimun acar

Uleni adonan

Adonan segar untuk pizza sudah siap, segera mulai dari memasak pizza.

Resep untuk adonan pizza segar

Dua pizza kecil disiapkan dari jumlah ini. Adonan harus digulung menjadi bilet bulat, diminyaki dengan saus tomat, taruh bawang merata, mentimun dan sosis.

Masukan adonan

Setelah sekitar sepuluh menit dalam oven pada 200-220 derajat taburi pizza keju dan kembali kembali ke dalam oven untuk mencairkan keju dan kecoklatan.

Panggang pizza

Pizza dari adonan di bumbu siap.

Foto adonan pizza segar

Dari paruh kedua adonan pizza segar Anda bisa memasak yang sama atau dengan isian lain.

Adonan pizza segar

Selamat bereksperimen!