Nagyon ízletes torta tojással és csirkével a tejes tészta nagy sietségében.

Az összetevők

guba

Vaj – 100 g.

Tej – 100 ml.

Száraz élesztő – 5 g.

Só – 1 tk.

Cukor – 1 tk.

Búzaliszt – 2 pohár

Tojásos tojás – 1 db.

töltelék

Főtt csirke – 300 g.

Főtt tojás – 1 db.

Hagyma – 1 db.

Napraforgóolaj – 20 ml.

Só – ízlés szerint.

  • 286 kCal
  • 40 perc.

Főzés

Figyelemre méltó receptet hozok a csodálatos kis pite-re. Annak ellenére, hogy élesztő tészta alapul, nagyon kevés előkészítési idő lesz. És a lényeg az, hogy nem kell várni, amíg a tészta fel nem emelkedik. Gyúrtak, és azonnal elkezdtek készíteni és sütni a tortákat. Ráadásul ez az étel sok más tagadhatatlan előnye. Pite kapunk szellős, pelyhes, elolvad a szájban. A töltelék bármilyen tetszés szerint elvégezhető. Van hús, így ezek a sütemények alkalmas tea, a kávé, a első étel kenyér helyett. Szóval készülünk. Ehhez szükségünk van a következő termékek: tej, vaj, szárított élesztő, só, cukor, liszt, tojás sárgája, főtt hús (csirke volt), főtt tojás, a napraforgóolaj.

Hozzávalók gyors pite.

Hozzávalók a gyors pitékhez

Főzést a pitékhez. Tisztítjuk a hagymát, finomra aprítva. Öntsük a napraforgóolajat a serpenyőre és tegyük fel az apróra vágott hagymát. Enyhén sütjük.

Pörkölt hagymát

Minden főtt hús (van csirke) és főtt tojás darál. Adjuk hozzá a sült hagymát, a sót ízlés szerint és keverjük össze. A pite töltés készen áll.

Hozzávalók csirkehúsokhoz

Készítse elő a tésztát. Olvadt vajat mikrohullámú sütőben vagy hagyományos tűzhelyen. Hozzáadunk meleg tejet. Ez a keverék nem forró lehet.

A vaj leolvadt

Egy tálban, megolvasztott vajjal és tejjel, tedd a cukrot és a száraz élesztőt.

Az olajban lévő cukor

10-15 perc elteltével az élesztő habosodik.

Élesztő az olajban

Egy tálban szitáljon lisztet a szennyeződések eltávolítására és oxigénnel való gazdagítására.

  Alma és fahéjas almák

liszt

Töltsük be az olvasztott vaj, száraz élesztő és cukor szitált lisztkeverékét. Adjunk hozzá egy teáskanál sót csúszó nélkül.

Vaj liszttel és cukorral

Gyengítsen egy puha, rugalmas tésztát. A kezekbe nem tapad, mert a tészta meglehetősen kövér. Ez azért van, mert a fáradtság és a hatása puff tészta kapott.

Tészta gyors tálakhoz

A megosztott tészta három részre oszlik.

Ossza meg a tésztát

Minden egyes rész egy téglalapba van tekerve. A széltől a széleig terjedt a töltés.

Keverjük ki a tésztát

Hajtsa a tésztát töltőhengerrel.

Tekercs tésztával töltelékkel

És most a következőképpen kell eljárnunk. Edge of keze lenyomja a tekercs és fűrészelés mozgások szét a tésztadarabokat töltettel mérete 4-5 cm. Kis pite-t kapunk.

A patties nyers

Tedd a tészta egy sütőedénybe, zsír tojássárgája (nem lehet csinálni), és tegye a sütőbe, előmelegített 170-175 fokos C-on 20-25 perc sütés, hogy kész.

A gyors pite receptje

Az összetevők mennyiségéből 15-16 darab krumpli kapható. A piték csak csoda. Bon appetit!

Gyors pite