Fehér kenyérből készült croutont főzünk levesekhez és salátákhoz!

Az összetevők

Kenyér fehér – 200 g

Fokhagyma – 2 szegfűszeg

Só – ízlés szerint

Olívaolaj – 1 evőkanál.

  • 268 kCal
  • 20 perc.

Főzés

Időnként feltöltem a saláták és a levesek forrását. Európában krutáknak nevezik őket, nem számítanak a boltokban való vásárlásnak, de egy árnyékolás – nem hiszed, 100 g crouton árán olyanok, mint a 3 (!!) kenyér.

Ha gyakran főz növényi levest, pürét vagy hasonló salátát, amelyekben megemlítik a pirítóst, akkor van értelme, hogy több pirítós. Konzervezett pirítóssal lezárt tartályokban hosszú ideig.

Készítsen elő minden terméket a listán. A sütőben fehér kenyérből fokhagymás pirítóst készítek.

Hozzávalók pirítós fehér kenyér a sütőben

A kenyérből vágjuk a kéregeket. Vágja a morzsát egy nagy kockára.

Vágjunk kenyeret

A fokhagymát késsel tisztítjuk és finoman aprítjuk.

Vágja a fokhagymát

A sütési tálcát sütőpapírral vagy fóliával fedjük le. Helyezze a kenyér kockákat egy rétegbe egy sütőlapra.

Helyezze a kenyeret a szerszámba

Szórja meg az apróra vágott fokhagymát.

Megszórjuk fokhagymával

Öntsük a kenyér darabokat olívaolajjal.

Öntsük a kenyeret az olajba

Mindig megszórom a kenyeret sóval. Nemrégiben füstölt sót használok, könnyű megjegyzést ad a füstölt pirítóst. Nos, a krutont fűszerekkel és olívaolajjal elegyítem, ismét egy rétegben szintetem a kenyérdarabokat.

A sütőlapot kenyérrel tesszük a 120 ° C-ra fűtött sütőbe, és 10 percig főzzük a pirítóst, majd vegyük ki, keverjük össze őket, és ismét 10 percig elküldjük őket a sütőbe. Ennek eredményeként száraz, ropogós, de nem rozsdás krutonnal készülünk.

Ha vörösboros pirítóst szeretne kapni, hagyjon még 10 percet a sütőben, növelje a hőmérsékletet 170 ° C-ra, és 5 percen belül keverje össze őket, hogy egyenletesen piruljanak.

Sózzuk a kenyeret

A sütőben fehér kenyér pirítós készen áll! Hagyja teljesen lehűlni, majd használja.

Fehér kenyér pirítós receptek

Vagy a pohárkát egy üvegedénybe helyezzük, szorosan becsukjuk és szükség szerint használjuk fel.

Fotó kenyér pirítós fehér kenyér a sütőben

  Francia pirítóst a sütőben