Zucchini dengan jamur, dipanggang dalam oven – ini adalah versi yang menarik dari garnish sayuran untuk daging apa pun.
Bahan-bahannya
Zucchini – 300 g
Champignons – 5-6 buah.
Salad bawang – 0,5 pcs.
Bawang putih – jika diinginkan
Mayones – 2-3 sendok makan.
Tomat ceri – 5-6 pcs.
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Keju keras – 30 g
Proses memasak
Hiasan sayuran ini saya sering masak di musim cukau. Marinade juga sering melakukan hal yang berbeda – kadang-kadang saya mencampurkan mayones dengan krim asam, terkadang dengan yogurt rendah lemak, tetapi lebih sering saya mencampur krim asam dengan telur ayam – isian ini paling disukai oleh para ibu rumah tangga. Hiasan berubah juicy dan lezat, jika Anda suka kombinasi produk ini.
Untuk memasak zucchini dengan jamur, panggang di oven, siapkan makanan pada daftar. Sayuran dicuci dengan air yang mengalir, kering.
Hancurkan kulit champignon, potong menjadi empat bagian, masukkan dalam piring.
Potong sumsum menjadi potongan besar, potong bawang halus, tambahkan ke jamur.
Sayuran garam, lada, tambahkan mayones. Jika mayones itu gendut, campurkan dengan krim asam.
Aduk semuanya dengan hati-hati sehingga semua sayuran ditutupi dengan mayones, masukkan ke dalam hidangan panggang. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bawang putih cincang.
Atas dengan tomat, dipotong setengah, mereka akan memberi sayuran yang dipanggang.
Jika Anda menginginkan kerak keju, taburkan sayuran dengan keju parut di awal baking dan panggang dalam oven yang dipanaskan selama 180 menit, 35-40 menit. Jika Anda ingin keju lunak dan kental, taburi sayuran selama sekitar 10 menit sebelum dimasak. Saya memeriksa ketersediaan sayuran dengan ujung pisau, jika mudah masuk sepotong zucchini, maka sisa sayuran sudah siap.
Sajikan zucchini dengan jamur, panggang di oven, sebagai lauk untuk hidangan daging. Saat disajikan, taburi dengan rempah segar.
Zucchini dengan jamur, dipanggang di oven
Zucchini dengan jamur, dipanggang dalam oven – ini adalah versi yang menarik dari garnish sayuran untuk daging apa pun.
Bahan-bahannya
Zucchini – 300 g
Champignons – 5-6 buah.
Salad bawang – 0,5 pcs.
Bawang putih – jika diinginkan
Mayones – 2-3 sendok makan.
Tomat ceri – 5-6 pcs.
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Keju keras – 30 g
Proses memasak
Hiasan sayuran ini saya sering masak di musim cukau. Marinade juga sering melakukan hal yang berbeda – kadang-kadang saya mencampurkan mayones dengan krim asam, terkadang dengan yogurt rendah lemak, tetapi lebih sering saya mencampur krim asam dengan telur ayam – isian ini paling disukai oleh para ibu rumah tangga. Hiasan berubah juicy dan lezat, jika Anda suka kombinasi produk ini.
Untuk memasak zucchini dengan jamur, panggang di oven, siapkan makanan pada daftar. Sayuran dicuci dengan air yang mengalir, kering.
Hancurkan kulit champignon, potong menjadi empat bagian, masukkan dalam piring.
Potong sumsum menjadi potongan besar, potong bawang halus, tambahkan ke jamur.
Sayuran garam, lada, tambahkan mayones. Jika mayones itu gendut, campurkan dengan krim asam.
Aduk semuanya dengan hati-hati sehingga semua sayuran ditutupi dengan mayones, masukkan ke dalam hidangan panggang. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bawang putih cincang.
Atas dengan tomat, dipotong setengah, mereka akan memberi sayuran yang dipanggang.
Jika Anda menginginkan kerak keju, taburkan sayuran dengan keju parut di awal baking dan panggang dalam oven yang dipanaskan selama 180 menit, 35-40 menit. Jika Anda ingin keju lunak dan kental, taburi sayuran selama sekitar 10 menit sebelum dimasak. Saya memeriksa ketersediaan sayuran dengan ujung pisau, jika mudah masuk sepotong zucchini, maka sisa sayuran sudah siap.
Sajikan zucchini dengan jamur, panggang di oven, sebagai lauk untuk hidangan daging. Saat disajikan, taburi dengan rempah segar.