Kubis Peking yang direbus lebih cepat dimasak dibandingkan kubis putih. Ternyata lebih lembut, juicier dan lebih lembut. Ini patut dicoba!
Bahan-bahannya
Kubis Beijing – 1,2 kg
Wortel – 170 g
Bawang – 140 g
Tomat – jika diinginkan
Minyak sayur – 3 sdm.
Garam – secukupnya
Rempah-rempah – secukupnya
Proses memasak
Jika kepala kubis Peking sangat besar, maka bagian atasnya dengan daun tipis yang tipis dapat dibiarkan menjadi salad segar, dan bagian bawah yang lebih padat sudah dipadamkan.
Rempah-rempah untuk rebus kubis Peking dapat digunakan oleh orang yang Anda cintai. Baik untuk paprika Peking lada hitam, kunyit, kari, paprika. Alih-alih bawang, Anda bisa memasukkan bumbu, yang disebut asafoetida, itu akan memberi hidangan rasa bawang bawang putih ringan, tetapi menambahkannya lebih baik di akhir memasak.
Pertama Anda perlu menyiapkan sayuran, membersihkannya, memotong. Daging babi kubis tipis-tipis.
Wortel parut pada parutan besar, potong bawang menjadi setengah lingkaran.
Dalam penggorengan besar atau anglo besar, tuangkan minyak sayur, tambahkan bumbu.
Mulai memanaskan anglo, lay out wortel dan bawang. Goreng mereka dengan ringan.
Berbaring kubis, aduk sering, goreng selama 10-15 menit dengan api besar. Kubis harus sangat dilunakkan selama waktu ini, banyak jus akan menguap. Kemudian kubis harus diasinkan, sediki minimum api, tutup dan didihkan selama 10-15 menit lagi, sehingga potongan terpadat melunak. Tambahkan irisan sayuran hijau.
Aduk. Jeruk kubis rebus siap untuk dicicipi.
Sajikan.
Kubis peking rebus
Kubis Peking yang direbus lebih cepat dimasak dibandingkan kubis putih. Ternyata lebih lembut, juicier dan lebih lembut. Ini patut dicoba!
Bahan-bahannya
Kubis Beijing – 1,2 kg
Wortel – 170 g
Bawang – 140 g
Tomat – jika diinginkan
Minyak sayur – 3 sdm.
Garam – secukupnya
Rempah-rempah – secukupnya
Proses memasak
Jika kepala kubis Peking sangat besar, maka bagian atasnya dengan daun tipis yang tipis dapat dibiarkan menjadi salad segar, dan bagian bawah yang lebih padat sudah dipadamkan.
Rempah-rempah untuk rebus kubis Peking dapat digunakan oleh orang yang Anda cintai. Baik untuk paprika Peking lada hitam, kunyit, kari, paprika. Alih-alih bawang, Anda bisa memasukkan bumbu, yang disebut asafoetida, itu akan memberi hidangan rasa bawang bawang putih ringan, tetapi menambahkannya lebih baik di akhir memasak.
Pertama Anda perlu menyiapkan sayuran, membersihkannya, memotong. Daging babi kubis tipis-tipis.
Wortel parut pada parutan besar, potong bawang menjadi setengah lingkaran.
Dalam penggorengan besar atau anglo besar, tuangkan minyak sayur, tambahkan bumbu.
Mulai memanaskan anglo, lay out wortel dan bawang. Goreng mereka dengan ringan.
Berbaring kubis, aduk sering, goreng selama 10-15 menit dengan api besar. Kubis harus sangat dilunakkan selama waktu ini, banyak jus akan menguap. Kemudian kubis harus diasinkan, sediki minimum api, tutup dan didihkan selama 10-15 menit lagi, sehingga potongan terpadat melunak. Tambahkan irisan sayuran hijau.
Aduk. Jeruk kubis rebus siap untuk dicicipi.
Sajikan.