Kembang kol dan brokoli panggang adalah hidangan sayuran yang sangat lembut dengan rasa krim yang lembut!
Bahan-bahannya
Kembang kol – 1 kecil
Brokoli – 1 kecil
Krim asam – 2-3 sendok makan.
Mentega – 1 sdm.
Keju (apa saja) – 150-200 g
Garam, rempah-rempah – secukupnya
Proses memasak
Segera perlu dicatat bahwa untuk memanggang brokoli dan kembang kol dalam oven, kuantitas produk dapat diambil dalam jumlah yang sewenang-wenang. Jika seseorang suka lebih banyak “topi” keju – ambillah lebih banyak keju, lebih banyak brokoli atau berwarna – konsumsi lebih dari satu atau kol lain. Dari rempah-rempah, Anda bisa menggunakan kari, kunyit, paprika, asafoetida, lada hitam …
Bagi kembang kol dan brokoli menjadi perbungaan. Bilas. Setiap jenis kubis mendidih secara terpisah dari satu sama lain (seperti brokoli, misalnya, dimasak lebih cepat) dalam air asin sampai setengah matang.
Dalam wajan, larutkan mentega, tambahkan bumbu. Dalam minyak panas dengan bumbu, taruh krim asam.
Aduk, tambahkan keju parut dan garam, tergantung pada salinitas keju.
Perbungaan kembang kol dimasukkan ke dalam bentuk yang tahan api untuk dipanggang. Dari atas – campuran keju-asam.
Taruh formulir dalam oven panas dan panggang dengan suhu 180-190 derajat selama 15-20 menit.
Kembang kol dan brokoli panggang disajikan dengan baik dalam bentuk panas, tetapi dingin atau hangat, juga tidak kalah enak.
Kembang kol dan brokoli dipanggang di oven
Kembang kol dan brokoli panggang adalah hidangan sayuran yang sangat lembut dengan rasa krim yang lembut!
Bahan-bahannya
Kembang kol – 1 kecil
Brokoli – 1 kecil
Krim asam – 2-3 sendok makan.
Mentega – 1 sdm.
Keju (apa saja) – 150-200 g
Garam, rempah-rempah – secukupnya
Proses memasak
Segera perlu dicatat bahwa untuk memanggang brokoli dan kembang kol dalam oven, kuantitas produk dapat diambil dalam jumlah yang sewenang-wenang. Jika seseorang suka lebih banyak “topi” keju – ambillah lebih banyak keju, lebih banyak brokoli atau berwarna – konsumsi lebih dari satu atau kol lain. Dari rempah-rempah, Anda bisa menggunakan kari, kunyit, paprika, asafoetida, lada hitam …
Bagi kembang kol dan brokoli menjadi perbungaan. Bilas. Setiap jenis kubis mendidih secara terpisah dari satu sama lain (seperti brokoli, misalnya, dimasak lebih cepat) dalam air asin sampai setengah matang.
Dalam wajan, larutkan mentega, tambahkan bumbu. Dalam minyak panas dengan bumbu, taruh krim asam.
Aduk, tambahkan keju parut dan garam, tergantung pada salinitas keju.
Perbungaan kembang kol dimasukkan ke dalam bentuk yang tahan api untuk dipanggang. Dari atas – campuran keju-asam.
Taruh formulir dalam oven panas dan panggang dengan suhu 180-190 derajat selama 15-20 menit.
Kembang kol dan brokoli panggang disajikan dengan baik dalam bentuk panas, tetapi dingin atau hangat, juga tidak kalah enak.