Főzés
Az igazi üzbég pilaf készítése nem minden háziasszonynak büszkélkedhet. A helyes pilaf feltétlenül egy máglya, plusz húst, sok hagymát és sárgarépát, valamint rizs, csak pilafra szánt.
Egy igazi pilau főzni egy bográcsban öröm.
A modern háziasszonyok a saját receptjeiket a megfelelő recept alapján választották ki. A máglyát tűzhely és sütő, hús – madár és rizs helyett párolt rizs váltotta fel. Kínálnék neked egy orosz variációt a főzés pilaf – a párolt rizs csirke.
A párolt rizsből készült diétás pilaf csirkével a kazánban szuperfinom, amint azt mondják: “Risinka a rizikóra”. Ebédhez alkalmas minden családtag számára.
A pilafot a csirkéből készítsük, a felsorolt összetevőket.
Használja a hűtött csirkét. A zöldségeket tisztítani kell.
Csirkehéj vágja a darabokat. Plov esetében vegye le a lábakat, a szárnyakat és a fehér húsokat.
A sárgarépa nagy szalmát vagy brusochkamit szitál.
Hagyma nagy kockákra vágott.
A hagymát és a sárgarépát sütjük a növényi olajban lévő üstbe, és először a hagymát barnára sütjük, majd hozzáadjuk a sárgarépát.
A csirkét külön kell sütni a növényi olajban. Só is.
A hagymával készült sárgarépát sózni kell, majd csirkével együtt.
Pörkölt csirke hagymával és sárgarépával a saját gyümölcsléjében. Szezon fűszerekkel pilau számára. Keverjük jól.
Töltse ki a párolt hosszú szemű rizs üstjét. A cserepek a zöldségekkel rendelkező csirkét fedezzék.
Öntsük a rizst forró vízzel két hüvelykujjal. Só is.
Zárja le a fedelet egy fedélzel. Forraljuk fel a pilafot. Kapcsolja a fűtési módot lassú tüzelésre. Paradicsomot a pilaf csirkével alacsony melegen legalább 45 percig. A főzés folyamán adjunk fokhagymát a pilaf-hoz. Ossza a fejét a fogakra, és tegye be a pilaf kupakját, amint a képen látható.
Azt javaslom, hogy vigye a pilafot a sütőbe a sütőbe. Kazan keskeny alja és széles felfelé, és a rizs egyenletes duzzadásához egységes fűtésre van szükség.
A párolt rizzsel ellátott rizst, csirkével egy üstben egy órát készítettem egy farokkal. Ezután újabb pár órára becsomagoltam az üstöt.
A vacsora után a pilafot keverni kell, majd részekre osztva.
Az étel kiszáradt, illatos és mérsékelten kalóriás volt.
Egy hasznos vacsora sikeres volt.
Pilaf párolt rizsből csirkével
Házi főzés recept pilaf párolt rizs csirke. Ez a második tál a bográcsban.
Az összetevők
Párolt rizs 350 g
Hütött csirke – 700 g
Sárgarépa – 2-3 db.
Hagyma – 2 fej
Fokhagyma – 2 fej
Növényi olaj – ízlés szerint
Só – ízlés szerint
Ízlés a pilaf ízesítésére
Főzés
Az igazi üzbég pilaf készítése nem minden háziasszonynak büszkélkedhet. A helyes pilaf feltétlenül egy máglya, plusz húst, sok hagymát és sárgarépát, valamint rizs, csak pilafra szánt.
Egy igazi pilau főzni egy bográcsban öröm.
A modern háziasszonyok a saját receptjeiket a megfelelő recept alapján választották ki. A máglyát tűzhely és sütő, hús – madár és rizs helyett párolt rizs váltotta fel. Kínálnék neked egy orosz variációt a főzés pilaf – a párolt rizs csirke.
A párolt rizsből készült diétás pilaf csirkével a kazánban szuperfinom, amint azt mondják: “Risinka a rizikóra”. Ebédhez alkalmas minden családtag számára.
A pilafot a csirkéből készítsük, a felsorolt összetevőket.
Használja a hűtött csirkét. A zöldségeket tisztítani kell.
Csirkehéj vágja a darabokat. Plov esetében vegye le a lábakat, a szárnyakat és a fehér húsokat.
A sárgarépa nagy szalmát vagy brusochkamit szitál.
Hagyma nagy kockákra vágott.
A hagymát és a sárgarépát sütjük a növényi olajban lévő üstbe, és először a hagymát barnára sütjük, majd hozzáadjuk a sárgarépát.
A csirkét külön kell sütni a növényi olajban. Só is.
A hagymával készült sárgarépát sózni kell, majd csirkével együtt.
Pörkölt csirke hagymával és sárgarépával a saját gyümölcsléjében. Szezon fűszerekkel pilau számára. Keverjük jól.
Töltse ki a párolt hosszú szemű rizs üstjét. A cserepek a zöldségekkel rendelkező csirkét fedezzék.
Öntsük a rizst forró vízzel két hüvelykujjal. Só is.
Zárja le a fedelet egy fedélzel. Forraljuk fel a pilafot. Kapcsolja a fűtési módot lassú tüzelésre. Paradicsomot a pilaf csirkével alacsony melegen legalább 45 percig. A főzés folyamán adjunk fokhagymát a pilaf-hoz. Ossza a fejét a fogakra, és tegye be a pilaf kupakját, amint a képen látható.
Azt javaslom, hogy vigye a pilafot a sütőbe a sütőbe. Kazan keskeny alja és széles felfelé, és a rizs egyenletes duzzadásához egységes fűtésre van szükség.
A párolt rizzsel ellátott rizst, csirkével egy üstben egy órát készítettem egy farokkal. Ezután újabb pár órára becsomagoltam az üstöt.
A vacsora után a pilafot keverni kell, majd részekre osztva.
Az étel kiszáradt, illatos és mérsékelten kalóriás volt.
Egy hasznos vacsora sikeres volt.