Ruoanvalmistusprosessi
Tuuli-piirakat, sipulit ja munat ovat harvoja ihmisiä yllätyksenä – loppujen lopuksi jokainen kokeili sitä. Tämä on yksi suosituimmista muunnelmista makeuttamattomista leivontaan tuoreiden, mehukkaiden ja tuoksuvien vihannesten kaudella. Tällaisia piirakoita valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, ja yksinkertaisia ja helposti saatavia ainesosia käytetään ruoanlaittoon. Tällainen leivonta yhdistetään täydellisesti kylmän maidon kanssa.
Valmista ruoat ruoanlaittoon paistettuja sipuleita ja munia uunissa.
Maitoa maitoa huoneenlämmössä syvällä maljalla. Kaada kuiva hiiva ja 2-3 ruokalusikallista. seulotaan jauhot. Sekoita, peitä lautasliina ja jätä 20 minuuttia lämpimässä paikassa hiivan aktivoimiseksi. Jos hiiva on tuoretta ja hyvälaatuista, 15-20 minuutin kuluttua opara on valmis – massa tulee reheväksi, ilmavaksi ja kuplaksi. Jos näin ei tapahdu – valmistele uusi lusikka hyvillä, laadukkailla hiivoilla, sillä opara on takuu erinomaisesta leivonnasta.
Laita sulanut voita ja yksi kananmuna valmistetussa lusikassa. Lisää suolaa ja sekoita perusteellisesti.
Aloita kaksi kertaa siivilöityä jauhamista, mutta älä jatka, jatka taikinan vaivaamista.
Sen pitäisi olla pehmeä, kiitollinen, ei pidä kiinni käsistä. Laita se kulhoon, peitä lautasliina ja jätä lämmin paikka lähestymistapaan.
Hyväksy täytön valmistelu: tämän vuoksi sinun täytyy leikata vihreä sipuli hienoksi.
Munat keitetään kovaa keitettyä ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
Munat yhdistyvät sipulia, suolaa ja sekoita. Täyttö on valmis.
Kun taikina on kaksinkertainen tilavuus, se on hyvin vaivaava ja leikattu useaan kappaleeseen mukavuutta. Jokainen osa vuorotellen rullataan ja leikataan pieniksi paloiksi. Pie-koko riippuu viipaleen koosta. Jokainen kappale käännetään ja painetaan ylhäältä kämmenellä. Roll out ohut kakku. Jos taikina tarttuu pinnalle, se on ripoteltu jauhotuksella. Aseta täyttö litteän kakun keskelle.
Suojaa reunat.
Kaadetaan öljyttyyn muotoon, jättäen vähän tilaa niiden väliin.
Voitele paistinpäiden yläosat ja sivut kuorittua munaa suolalla. Paista piirakat sipulien ja munien kanssa uunissa 25-30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Valmis piiraat, jotka päästetään arinalle.
Tarjoile tuoksuvia, herkkiä ja maukkaita piirakoita pöydällä kuppi maitoa.
Bon-ruokahalua. Cook rakkaudella.
Patties sipulia ja munia uunissa
Paahdetut sipulit ja munat ovat tuoksuvia, herkullisia leivonnaisia, jotka miellytävät kaikkia.
Ainesosat
Maito – 250 ml
Kuivahiiva – 9 g
Muna – 6 kpl.
Jauhot – 500 g
Voi – 50 g
Vihreä sipuli – 1 palkki
Suola – maku
Musta jauhettu pippuri – maku
Kasviöljy – 200 ml
Ruoanvalmistusprosessi
Tuuli-piirakat, sipulit ja munat ovat harvoja ihmisiä yllätyksenä – loppujen lopuksi jokainen kokeili sitä. Tämä on yksi suosituimmista muunnelmista makeuttamattomista leivontaan tuoreiden, mehukkaiden ja tuoksuvien vihannesten kaudella. Tällaisia piirakoita valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, ja yksinkertaisia ja helposti saatavia ainesosia käytetään ruoanlaittoon. Tällainen leivonta yhdistetään täydellisesti kylmän maidon kanssa.
Valmista ruoat ruoanlaittoon paistettuja sipuleita ja munia uunissa.
Maitoa maitoa huoneenlämmössä syvällä maljalla. Kaada kuiva hiiva ja 2-3 ruokalusikallista. seulotaan jauhot. Sekoita, peitä lautasliina ja jätä 20 minuuttia lämpimässä paikassa hiivan aktivoimiseksi. Jos hiiva on tuoretta ja hyvälaatuista, 15-20 minuutin kuluttua opara on valmis – massa tulee reheväksi, ilmavaksi ja kuplaksi. Jos näin ei tapahdu – valmistele uusi lusikka hyvillä, laadukkailla hiivoilla, sillä opara on takuu erinomaisesta leivonnasta.
Laita sulanut voita ja yksi kananmuna valmistetussa lusikassa. Lisää suolaa ja sekoita perusteellisesti.
Aloita kaksi kertaa siivilöityä jauhamista, mutta älä jatka, jatka taikinan vaivaamista.
Sen pitäisi olla pehmeä, kiitollinen, ei pidä kiinni käsistä. Laita se kulhoon, peitä lautasliina ja jätä lämmin paikka lähestymistapaan.
Hyväksy täytön valmistelu: tämän vuoksi sinun täytyy leikata vihreä sipuli hienoksi.
Munat keitetään kovaa keitettyä ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
Munat yhdistyvät sipulia, suolaa ja sekoita. Täyttö on valmis.
Kun taikina on kaksinkertainen tilavuus, se on hyvin vaivaava ja leikattu useaan kappaleeseen mukavuutta. Jokainen osa vuorotellen rullataan ja leikataan pieniksi paloiksi. Pie-koko riippuu viipaleen koosta. Jokainen kappale käännetään ja painetaan ylhäältä kämmenellä. Roll out ohut kakku. Jos taikina tarttuu pinnalle, se on ripoteltu jauhotuksella. Aseta täyttö litteän kakun keskelle.
Suojaa reunat.
Kaadetaan öljyttyyn muotoon, jättäen vähän tilaa niiden väliin.
Voitele paistinpäiden yläosat ja sivut kuorittua munaa suolalla. Paista piirakat sipulien ja munien kanssa uunissa 25-30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Valmis piiraat, jotka päästetään arinalle.
Tarjoile tuoksuvia, herkkiä ja maukkaita piirakoita pöydällä kuppi maitoa.
Bon-ruokahalua. Cook rakkaudella.