Ruoanvalmistusprosessi
Herkullinen sana “piirakka” tuli antiikin venäläisestä “juhlasta”. Kyllä, on ymmärrettävää, niinä päivinä, ei juhla voisi tehdä ilman piirakoita, he olivat paistettuja lomilla, ja jokainen loma vastasi tietyn tyyppistä piirakka, joten reseptit piirakat ovat suuria. Olen sinulle ihana, vähärasvainen sipulikakku, hyvin, erittäin maukasta!
Valmista lean piirakka ja sipulit.
Kuppiin kaada seulottu jauhe, lisätään kuiva hiiva, sekoitetaan.
Toisessa kupeessa, kaada lämmin vesi, lisää sokeria, suolaa, sekoita niin, että kaikki on liuennut, kaada kasviöljy.
Yhdistä kuiva ja nestemäinen seos, vaivaa taikina. Vaivaa kauan ja huolellisesti kaikki sankarillisuutesi 10-15 minuutin ajan. Hiiva taikina pitää hyvän pitkä erän.
Peitä taikina kalvolla, kääri se pyyhkeellä.
Laita lämmin paikka nousta.
Valmista sipulin täyttö. Kuori sipuli ja leikkaa.
Ruisku kasviöljyssä, lisää hieman, lopuksi lisätään viipaloidut vihannekset, sekoita kaikki, poista kuumuudesta ja jäähdytetään.
Valmis taikina jauheeksi, jaettu 2 osaan, rullattu kerrokseksi.
Aseta sipuli täytteellä taikinaan ja tasoita se.
Roll taikinan rulla.
Leikataan samankokoisiin kappaleisiin, laitetaan rasvaisella kasviöljyllä. Ripottele seesaminsiemenillä ja ripottele vettä tai teetä.
Paista vähärasvaisen sipulin piirakkaa esikuumennetussa uunissa 190 asteessa 25-30 minuutin ajan, kunnes keittää, kun otetaan huomioon uunin luonne. Lopeta leivonta, ripottele toisella panimo.
Valmista kakku uudelleen, ripottele vedellä tai teelehdillä, peitä pyyhe ja lepo.
Paistinpieni sipulilla on vertaansa vailla, kokki ja nauti!
No niin herkullinen!
Nauti!
Sipuli Sipuli Pie
Mitä sanoa laakean sipulikakun resepti? Se on herkullista! Se on erittäin maukasta! Se on uskomattoman herkullista!
Ainesosat
Vehnäjauho – 500 g
Vesi on lämmin – 350 ml
Sipuli – 3 kpl.
Kasviöljy – 5 rkl. (3 rkl taikinaa kohti + 2 ruokalusikallista täyttöä kohden)
Kuiva hiiva – 6 g
Sokeri 1 rkl.
Suolaa – 1 tl.
Seesami – 1 rkl.
Vihreät – 1/2 sädettä
Ruoanvalmistusprosessi
Herkullinen sana “piirakka” tuli antiikin venäläisestä “juhlasta”. Kyllä, on ymmärrettävää, niinä päivinä, ei juhla voisi tehdä ilman piirakoita, he olivat paistettuja lomilla, ja jokainen loma vastasi tietyn tyyppistä piirakka, joten reseptit piirakat ovat suuria. Olen sinulle ihana, vähärasvainen sipulikakku, hyvin, erittäin maukasta!
Valmista lean piirakka ja sipulit.
Kuppiin kaada seulottu jauhe, lisätään kuiva hiiva, sekoitetaan.
Toisessa kupeessa, kaada lämmin vesi, lisää sokeria, suolaa, sekoita niin, että kaikki on liuennut, kaada kasviöljy.
Yhdistä kuiva ja nestemäinen seos, vaivaa taikina. Vaivaa kauan ja huolellisesti kaikki sankarillisuutesi 10-15 minuutin ajan. Hiiva taikina pitää hyvän pitkä erän.
Peitä taikina kalvolla, kääri se pyyhkeellä.
Laita lämmin paikka nousta.
Valmista sipulin täyttö. Kuori sipuli ja leikkaa.
Ruisku kasviöljyssä, lisää hieman, lopuksi lisätään viipaloidut vihannekset, sekoita kaikki, poista kuumuudesta ja jäähdytetään.
Valmis taikina jauheeksi, jaettu 2 osaan, rullattu kerrokseksi.
Aseta sipuli täytteellä taikinaan ja tasoita se.
Roll taikinan rulla.
Leikataan samankokoisiin kappaleisiin, laitetaan rasvaisella kasviöljyllä. Ripottele seesaminsiemenillä ja ripottele vettä tai teetä.
Paista vähärasvaisen sipulin piirakkaa esikuumennetussa uunissa 190 asteessa 25-30 minuutin ajan, kunnes keittää, kun otetaan huomioon uunin luonne. Lopeta leivonta, ripottele toisella panimo.
Valmista kakku uudelleen, ripottele vedellä tai teelehdillä, peitä pyyhe ja lepo.
Paistinpieni sipulilla on vertaansa vailla, kokki ja nauti!
No niin herkullinen!
Nauti!