Reseptin maukasta ja yksinkertaista jelloitettua piiraista kaalia.
Ainesosat
Jauhot – 2 kuppia (tai 300 g)
Sour cream 200 g
Kananmuna – 3-4 kpl.
Leivinjauhe – 2 tl.
Suola – hyppysellinen
Kaali haudutettu – 300 g
Ruoanvalmistusprosessi
Nesteen taikinasta valmistetut piiraat ovat aina olleet ja ovat erittäin suosittuja. Ensinnäkin ne ovat erittäin helppo valmistaa, ja toiseksi, taikina aina toimi, vaikka olet paistaminen – aloittelija, ja kolmanneksi ne ovat hyvin kauniita ja herkullisia on aina sama riippumatta täyte. Jos lisäät vähän sokeria taikinaan, niin kakku voi olla makea, esimerkiksi juustomassa.
Tee tarvittavat tuotteet tekemään pikku piirakka kaalin kanssa. Olen aina karusellin kaali tällä reseptillä, tällä kertaa lisäsin sieniä. Munat sain ostaa vain toisen luokan, joten jouduin ottamaan hieman enemmän, jos olet – ensimmäinen luokka tai valitse, sitten tarpeeksi kolme kappaletta. Kaikkien tuotteiden on oltava huoneenlämmössä.
Syväruokassa, viuhalla tai haarukalla sinun täytyy lyödä munat hapan kermalla.
Lisää suolaa, leivinjauhetta, jatka piiskaamista.
Siivilöi jauhot ja jatka massan vatkaamista viillolla. Jos nukkaa ei ole, mutta massa on yhtenäinen, taikina on valmis. Anna taikinan seistä muutaman minuutin ajan, kun pinta näyttää kuplia, sitten leivinjauhe alkaa työskennellä ja voit jatkaa työskentelyä taikinan kanssa.
Muotin pohjalle (18-20cm) tasoittaa leivinpaperille, rasva puskurit kasviöljy, kaada puoli taikinan, lay out täyte kaali.
Kaada jäljelle jäänyt taikina tasaisesti peittäen kaikki täytteet. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja leivota kakku ylä- ja alalämpötilassa 35-40 minuuttia. Valmius tarkistaa puisilla vartaalla, jos se on kuivaa – kakku on taikina kaali on valmis.
Pie kaali on valmis! Laita vedenkeitin ja soita kotiin pöydälle, mukava!
Kakku taikina kaali
Reseptin maukasta ja yksinkertaista jelloitettua piiraista kaalia.
Ainesosat
Jauhot – 2 kuppia (tai 300 g)
Sour cream 200 g
Kananmuna – 3-4 kpl.
Leivinjauhe – 2 tl.
Suola – hyppysellinen
Kaali haudutettu – 300 g
Ruoanvalmistusprosessi
Nesteen taikinasta valmistetut piiraat ovat aina olleet ja ovat erittäin suosittuja. Ensinnäkin ne ovat erittäin helppo valmistaa, ja toiseksi, taikina aina toimi, vaikka olet paistaminen – aloittelija, ja kolmanneksi ne ovat hyvin kauniita ja herkullisia on aina sama riippumatta täyte. Jos lisäät vähän sokeria taikinaan, niin kakku voi olla makea, esimerkiksi juustomassa.
Tee tarvittavat tuotteet tekemään pikku piirakka kaalin kanssa. Olen aina karusellin kaali tällä reseptillä, tällä kertaa lisäsin sieniä. Munat sain ostaa vain toisen luokan, joten jouduin ottamaan hieman enemmän, jos olet – ensimmäinen luokka tai valitse, sitten tarpeeksi kolme kappaletta. Kaikkien tuotteiden on oltava huoneenlämmössä.
Syväruokassa, viuhalla tai haarukalla sinun täytyy lyödä munat hapan kermalla.
Lisää suolaa, leivinjauhetta, jatka piiskaamista.
Siivilöi jauhot ja jatka massan vatkaamista viillolla. Jos nukkaa ei ole, mutta massa on yhtenäinen, taikina on valmis. Anna taikinan seistä muutaman minuutin ajan, kun pinta näyttää kuplia, sitten leivinjauhe alkaa työskennellä ja voit jatkaa työskentelyä taikinan kanssa.
Muotin pohjalle (18-20cm) tasoittaa leivinpaperille, rasva puskurit kasviöljy, kaada puoli taikinan, lay out täyte kaali.
Kaada jäljelle jäänyt taikina tasaisesti peittäen kaikki täytteet. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja leivota kakku ylä- ja alalämpötilassa 35-40 minuuttia. Valmius tarkistaa puisilla vartaalla, jos se on kuivaa – kakku on taikina kaali on valmis.
Pie kaali on valmis! Laita vedenkeitin ja soita kotiin pöydälle, mukava!