Molto saporita, delicata e ricca di patate con panna acida e aglio è buona sia come piatto indipendente che come contorno.

Gli ingredienti

Patate – 600 g

Panna acida 150 g

Aglio – 2-3 chiodi di garofano

Cipolla – 1 pz.

Olio vegetale – 2 cucchiai.

Dill – da gustare

Sale, pepe – a piacere

  • 147 kCal
  • 40 minuti

Processo di cottura

Da una patata preparare una serie di piatti, ricorda Toshu da un film “Girls”? Penso che se avesse continuato la lista, avrebbe certamente patate con panna acida e aglio nel forno. La preparazione di questo piatto è molto semplice, con esso farà fronte e l’amante principiante. Il cibo è sempre a portata di mano e le patate sono cotte nel forno, il che significa che avrete del tempo libero per altri piatti o di riposo.

Quindi, prepara i prodotti per cucinare le patate con panna acida e aglio nel forno. La panna acida può essere assunta qualsiasi contenuto di grassi e variare la quantità a proprio piacimento. Se la panna acida è grassa, aggiungi un po ‘di latte. Formaggio – se lo si desidera.

Ingredienti per patate con panna acida e aglio al forno

Tagliare le patate a fette sottili.

Taglia le patate

Per panna acida, aggiungere sale, pepe, aneto, tritato finemente o lasciare che l’aglio attraverso la stampa.

Unire la panna acida con aglio, aneto e pepe

Le patate con panna acida e aglio possono essere cotte e solo su una teglia o possono essere nella forma. Lubrificare la forma con olio vegetale, stendere 1-2 strati di patate. Ci uniamo con salsa di panna acida. Se ti piacciono le cipolle, tagliale con degli anelli e aggiungili gradualmente tra gli strati.

Metti su la salsa di patate e le cipolle

Se la salsa non è troppo salata, si possono leggermente strati di patate. Faremo 5-6 strati di patate, saliamo con la salsa.

  Fisarmonica alla patata con carne al forno

Disporre le verdure e la salsa a strati

Se cucini su una teglia da forno, copri le patate con un foglio di alluminio. Copro con un coperchio e metto la forma in un forno preriscaldato a 200 ° C per 30-35 minuti. Se necessario, puoi versare 100 ml di acqua. Con una forchetta, controlliamo la prontezza della patata e aggiungiamo (se lo si desidera) la parte superiore del formaggio grattugiato. Lasciare il piatto per altri 5 minuti nel forno, già senza coperchio. Le patate con panna acida e aglio al forno sono pronte. Chiedo al tavolo!

Patate con panna acida e aglio in forno

Servi le patate imbevute di panna acida su un tavolo caldo, con le tue verdure preferite. L’aroma di aglio e aneto è semplicemente delizioso!

Foto di patate con panna acida e aglio in forno

Le patate più delicate, fragranti e deliziose faranno sicuramente piacere alla tua casa. Buon appetito!

Una ricetta di patate con panna acida e aglio al forno