Schnitzel saporite e succose fatte con petto di pollo e pangrattato. Il piatto è adatto per il pranzo o la cena.
Gli ingredienti
Petto di pollo – 1 pz.
Olio vegetale per friggere
Pane stantio – 2 pezzi
Semi di zucca – 2 cucchiai. l.
Salsa di soia – 2 cucchiai. l.
Uovo – 1 pz.
Farina 1/2 tazza
Sale al gusto
Spezie – da gustare
Processo di cottura
Il petto di pollo è delizioso se rimane succoso dopo la cottura. Risparmiare sui succhi di frutta è un grande aiuto per l’impanatura. Puoi usare i breadcrumb già pronti, ti suggerisco di crearli da soli, per così dire, a casa.
Per preparare un petto di pollo nell’impanare in una padella, preparare i prodotti secondo l’elenco (vedi foto).
Il seno viene tagliato in porzioni e marinato per un po ‘in spezie e salsa di soia. Fare attenzione con l’aggiunta di sale, in quanto la salsa stessa è piuttosto salata.
Le spezie possono essere utilizzate in vari modi, a seconda dei gusti. Ho paprika, una miscela di peperoni e maggiorana.
Pane secco e semi di zucca vengono posti in un frullatore e tritati. I semi non sono un ingrediente obbligatorio, ma conferiscono al piatto un sapore interessante.
Preparare tre piatti: con farina, pane grattugiato e un uovo sfuso.
Pezzi di pollo rotolano a turno: prima nella farina, poi nell’uovo e nel pangrattato.
Friggere in una grande quantità di olio riscaldato in una padella su entrambi i lati a fuoco medio. Quindi mettere un tovagliolo per rimuovere il grasso in eccesso.
Il petto di pollo saporito e succoso nell’impanare è pronto.
Buon appetito!
Petto di pollo impanato
Schnitzel saporite e succose fatte con petto di pollo e pangrattato. Il piatto è adatto per il pranzo o la cena.
Gli ingredienti
Petto di pollo – 1 pz.
Olio vegetale per friggere
Pane stantio – 2 pezzi
Semi di zucca – 2 cucchiai. l.
Salsa di soia – 2 cucchiai. l.
Uovo – 1 pz.
Farina 1/2 tazza
Sale al gusto
Spezie – da gustare
Processo di cottura
Il petto di pollo è delizioso se rimane succoso dopo la cottura. Risparmiare sui succhi di frutta è un grande aiuto per l’impanatura. Puoi usare i breadcrumb già pronti, ti suggerisco di crearli da soli, per così dire, a casa.
Per preparare un petto di pollo nell’impanare in una padella, preparare i prodotti secondo l’elenco (vedi foto).
Il seno viene tagliato in porzioni e marinato per un po ‘in spezie e salsa di soia. Fare attenzione con l’aggiunta di sale, in quanto la salsa stessa è piuttosto salata.
Le spezie possono essere utilizzate in vari modi, a seconda dei gusti. Ho paprika, una miscela di peperoni e maggiorana.
Pane secco e semi di zucca vengono posti in un frullatore e tritati. I semi non sono un ingrediente obbligatorio, ma conferiscono al piatto un sapore interessante.
Preparare tre piatti: con farina, pane grattugiato e un uovo sfuso.
Pezzi di pollo rotolano a turno: prima nella farina, poi nell’uovo e nel pangrattato.
Friggere in una grande quantità di olio riscaldato in una padella su entrambi i lati a fuoco medio. Quindi mettere un tovagliolo per rimuovere il grasso in eccesso.
Il petto di pollo saporito e succoso nell’impanare è pronto.
Buon appetito!