Cara persiapan asli pangsit daging adalah quenching dalam wajan dengan sayuran.
Bahan-bahannya
Pelmeni – 22 pcs.
Aneka sayuran – hingga 500 g
Garam – secukupnya
Minyak nabati – untuk menggoreng
Proses memasak
Keluarga saya – pecinta kue. Selain memasak tradisional dalam panci, secara berkala memasak goreng dalam wajan, panggang dalam microwave, dalam oven dalam pot: dengan sayuran dan keju, di Amur, dll. Cara memadamkan pangsit dalam wajan dengan sayuran juga digemari. Akan lebih mudah ketika Anda harus memasak dengan cara cepat untuk dua atau tiga orang, ketika semua pot sedang sibuk atau ketika pelmeni tidak cukup untuk porsi penuh.
Sayuran datang dalam berbagai segar atau beku. Pada kami itu lebih sering campuran sayuran beku yang dibeli: Meksiko atau lecho.
Untuk menyiapkan rebusan pangsit dalam wajan, siapkan bahan-bahan dalam daftar. Saya memiliki daging dumpling yang biasa dari daging babi dan daging sapi dan campuran sayuran beku kacang hijau, paprika, bawang, wortel dan jagung. Jumlah satu atau yang lain pilih sesuai dengan kebutuhan Anda. Kami memasak dengan seorang putri hanya dengan 22 pelet …
Bilas sayuran dalam saringan dengan air dingin untuk menghilangkan lapisan es, dan mulai mencairkan mereka dalam wajan dalam minyak sayur.
Kemudian tambahkan pangsit dan sedikit garam. Goreng mereka semua bersama-sama selama beberapa menit.
Jika jus yang dialokasikan dari sayuran tidak cukup untuk memadamkan, tuangkan sedikit air mendidih sehingga pelmeni menjadi sepertiga atau setengah dalam cairan.
Biarkan kaldu mendidih, tutup wajan dengan penutup, kecilkan api hingga sedang dan masak hingga siap selama sekitar sepuluh menit.
Kue rebus dalam wajan sudah siap. Sajikan dengan saus secukupnya, misalnya dengan krim asam. Saat disajikan, jika diinginkan, taburi dengan rempah segar dan lada secukupnya.
Selamat makan!
Rebusan kue dumpling dalam wajan
Cara persiapan asli pangsit daging adalah quenching dalam wajan dengan sayuran.
Bahan-bahannya
Pelmeni – 22 pcs.
Aneka sayuran – hingga 500 g
Garam – secukupnya
Minyak nabati – untuk menggoreng
Proses memasak
Keluarga saya – pecinta kue. Selain memasak tradisional dalam panci, secara berkala memasak goreng dalam wajan, panggang dalam microwave, dalam oven dalam pot: dengan sayuran dan keju, di Amur, dll. Cara memadamkan pangsit dalam wajan dengan sayuran juga digemari. Akan lebih mudah ketika Anda harus memasak dengan cara cepat untuk dua atau tiga orang, ketika semua pot sedang sibuk atau ketika pelmeni tidak cukup untuk porsi penuh.
Sayuran datang dalam berbagai segar atau beku. Pada kami itu lebih sering campuran sayuran beku yang dibeli: Meksiko atau lecho.
Untuk menyiapkan rebusan pangsit dalam wajan, siapkan bahan-bahan dalam daftar. Saya memiliki daging dumpling yang biasa dari daging babi dan daging sapi dan campuran sayuran beku kacang hijau, paprika, bawang, wortel dan jagung. Jumlah satu atau yang lain pilih sesuai dengan kebutuhan Anda. Kami memasak dengan seorang putri hanya dengan 22 pelet …
Bilas sayuran dalam saringan dengan air dingin untuk menghilangkan lapisan es, dan mulai mencairkan mereka dalam wajan dalam minyak sayur.
Kemudian tambahkan pangsit dan sedikit garam. Goreng mereka semua bersama-sama selama beberapa menit.
Jika jus yang dialokasikan dari sayuran tidak cukup untuk memadamkan, tuangkan sedikit air mendidih sehingga pelmeni menjadi sepertiga atau setengah dalam cairan.
Biarkan kaldu mendidih, tutup wajan dengan penutup, kecilkan api hingga sedang dan masak hingga siap selama sekitar sepuluh menit.
Kue rebus dalam wajan sudah siap. Sajikan dengan saus secukupnya, misalnya dengan krim asam. Saat disajikan, jika diinginkan, taburi dengan rempah segar dan lada secukupnya.
Selamat makan!