Processo di cottura
Voglio condividere uno dei modi di cucinare gli gnocchi – in una padella. La ricetta è semplice e consente di “friggere” una quantità di pelmeni, che si trova sulla superficie della padella in uno strato, cioè. 2-3 porzioni.
Per gustarli, gli gnocchi in una padella sono leggermente diversi da quelli cucinati in modo tradizionale in una casseruola in acqua. Non vengono con una pasta così bollita, come in acqua, e più come gnocchi per una coppia. Se vuoi prendere un po ‘di rosso rubino, dopo aver fatto bollire l’acqua dalla padella, lascia friggere leggermente gli gnocchi mentre mescoli.
Servire gli gnocchi con le salse a piacere: con panna acida, senape, ketchup, adzhika. Puoi prendere nota della ricetta per un po ‘di salsa dal sito.
In una padella si possono friggere gli gnocchi: acquistati o fatti in casa, carne, pesce, funghi o verdure … Prepararli e friggere olio, per esempio, verdura.
Friggere leggermente la padella, ungere con olio vegetale e calore.
Metti gli gnocchi in uno strato su una padella calda. Friggerli leggermente da entrambi i lati.
Versare acqua calda nella padella in modo che raggiunga circa il centro degli gnocchi.
Quando l’acqua bolle, quindi ridurre il fuoco a medio e chiudere la padella con un coperchio. Se il coperchio non ha una presa di vapore, lasciare una piccola fessura.
Dopo circa 5-7 minuti, l’acqua bolle via e gli gnocchi saranno pronti.
Puoi ancora friggerli leggermente per un colore da acquolina in bocca. Servire gnocchi, cotti in padella con salse a piacere. A me una porzione di gnocchi è accompagnata da un burro profumato e aglio.
Ora sai come friggere gli gnocchi in una padella. Buon appetito!
Gnocchi surgelati in padella
Una ricetta semplice per gnocchi fritti in padella con sale e spezie.
Gli ingredienti
Pelmeni – 20-30 pezzi.
Olio vegetale – 1 cucchiaino.
Sale e spezie – a piacere
Processo di cottura
Voglio condividere uno dei modi di cucinare gli gnocchi – in una padella. La ricetta è semplice e consente di “friggere” una quantità di pelmeni, che si trova sulla superficie della padella in uno strato, cioè. 2-3 porzioni.
Per gustarli, gli gnocchi in una padella sono leggermente diversi da quelli cucinati in modo tradizionale in una casseruola in acqua. Non vengono con una pasta così bollita, come in acqua, e più come gnocchi per una coppia. Se vuoi prendere un po ‘di rosso rubino, dopo aver fatto bollire l’acqua dalla padella, lascia friggere leggermente gli gnocchi mentre mescoli.
Servire gli gnocchi con le salse a piacere: con panna acida, senape, ketchup, adzhika. Puoi prendere nota della ricetta per un po ‘di salsa dal sito.
In una padella si possono friggere gli gnocchi: acquistati o fatti in casa, carne, pesce, funghi o verdure … Prepararli e friggere olio, per esempio, verdura.
Friggere leggermente la padella, ungere con olio vegetale e calore.
Metti gli gnocchi in uno strato su una padella calda. Friggerli leggermente da entrambi i lati.
Versare acqua calda nella padella in modo che raggiunga circa il centro degli gnocchi.
Quando l’acqua bolle, quindi ridurre il fuoco a medio e chiudere la padella con un coperchio. Se il coperchio non ha una presa di vapore, lasciare una piccola fessura.
Dopo circa 5-7 minuti, l’acqua bolle via e gli gnocchi saranno pronti.
Puoi ancora friggerli leggermente per un colore da acquolina in bocca. Servire gnocchi, cotti in padella con salse a piacere. A me una porzione di gnocchi è accompagnata da un burro profumato e aglio.
Ora sai come friggere gli gnocchi in una padella. Buon appetito!