Prekrasan ukusni istočni predjelo slanutka i repa. Poslužite humusom s rogačem ili kruhom.

Sastojci

Suho suho – 130 g

Cikla – 250 g

Biljno ulje – 50-70 g

Pepper burning – okus

Slane more – okus

Paprika Ch.M. – kušati

Zira – 0,5 tsp.

Češnjak – 1 zub

Cilantro – 0,5 greda

Limun – 1 tbsp. l.

Tjestina tahina – 1 tbsp. l.

  • 247 kCal
  • 1 sat

Proces kuhanja

Hummus je ukusno i korisno nezavisno jelo od bliskoistočne kuhinje. Vrlo je popularna među vegetarijancima širom svijeta. Često ga pripremam za post, po svojoj prehrambenoj vrijednosti, zamjenjuje mnoga jela za koja smo upoznati, a osim toga, zajamčena je izvrsna probava s humusom. Općenito, kuhajte – vrlo je ukusno, korisno i lijepo u izgledu.

Za pripremu cikle humusa uzmite proizvode na popisu. Chickpea mora biti natopljena hladnom vodom za noć.

Sastojci za humus humane repe

Kuhajte repa i slanutak dok ne kuhate.

Kuhajte slanutak i crijevo

Peel repa, izrezati na male komadiće, dodati kuhano slanutak, repa, češnjak, začini i začini na miješalica, dodajte sol, dodajte biljno ulje. U idealnom slučaju, dodajte tahini tijesto, ali ako ga nemate, dodajte bijelom sezamom prženom u tavi – nema razlike, pogotovo jer je napravljena od sezama s dodatkom biljnog ulja.

Kombinirajte sve sastojke u miješalici

Zatim morate dodati sok od limuna i slomiti sve u homogeno stanje. Pokušajte, ja uvijek prilagodim okus humusa za sebe, dodajući malo više biljnog ulja, soli ili vruće paprike.

Mljackati masu

Prije posluživanja, volim držati humus u hladnjak par sati – mislim da je tako ukusno.

Cibovni humus je spreman, ugodna probava)))

Fotografija kukuruznog humusa

Svakako pokušajte kuhati humus bar jedanput, i vrlo je dobro da će ovo jelo postati vaš omiljeni, pogotovo ako držite post.

Recept za humusne repe

  Goveđi jetreni patet u multivarijatu