Reseptin maukasta ja mehukasta pasta-astia jauhelihaa ja juustoa kattilassa.

Ainesosat

Makaroni – 350 g

Voi – 25 g

Vesi – 2 l

Suola – maku

Kasviöljy – 30 ml.

Sianliha – 200 g

Valkosipuli – 1 hammas

Mausta liha – maku

Kova juusto – 60 g

  • 350 kCal
  • 30 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Pasta jauheliha ja juusto on yksinkertainen ja nopea lounas! Makaronin maku riippuu suoraan käytetystä jauhelihasta. Kokeile erilaisia ​​vaihtoehtoja: kanaa, sianlihaa, naudanlihaa tai sekoitettua täytettä. Juusto yhdessä kuumalla pastaa ja lihaa alkaa sulaa, venyttää – se on niin herkullista, Yum!

Valmista seuraavat ainesosat: pastaa, voita, vettä, suolaa, kasviöljyä, sianlihaa jauhelihaa, valkosipulia, mausteita varten liha (I kurkuma, mustapippuri, sinapinsiemenet, korianteri, kumina), kovat juustot.

Kasviöljyssä paista keitetyt sianlihaa jauhelihaa lisäämällä hienonnettu valkosipuli, suola ja mausteita lihan. Voit käyttää mitä tahansa mausteita tai vain käyttää suolaa ja mustapippuria.

Jauheliha, mausteita ja valkosipulia

Vaikka paistettua naudanlihaa, kiehua kunnes keitetyn pastan suolavedessä, huuhtele ja lisää pasta pieni pala voita (ei maku, mutta vain pasta ei tartu toisiinsa).

Makaroni voita

Lisää sitten paahdettu jauheliha pastaan.

Pasta jauhelihaa

Ja lisää myös raastettu kova juusto pannuun (pieni veitsi). Mitä enemmän juustoa, sitä herkullisempaa!

Lisää jauhemaista juustoa jauhettuun lihaan

Sekoita pastaa, jauhelihaa ja juustoa. Juustot kuumasta pastasta ja jauheliha heti alkavat sulaa – se on mahtavaa!

Resepti jauhelihan ja juuston pasta

Tarjoile pasta välittömästi! Tuoreet vihannekset ja juustot sprinkleriin (valinnainen).

Makaronija laivastossa juustolla

Bon appetit!

  Carbonara tahna ilman munia