Proceso de cocción
Hoy quiero compartir con ustedes una receta simple y deliciosa de panqueques vegetarianos en leche de coco (sin huevos). Durante años de experimentos culinarios, esta receta para mí fue la más exitosa. Panqueques, cocinados en esta receta obtendrán el sabor de suave y delgado y rubio, y la masa – dócil, suave y sedoso.
Si lo desea, la leche de coco puede sustituirse por cualquier leche de origen vegetal, pero admito que estoy enamorado de esta variante de coco, y creo que todos deberían probarla. Cocidos en leche de coco, los panqueques se obtienen con fragancia, con un delicado y apetitoso retrogusto de coco. Esta opción de panqueques vegetarianos, en mi opinión, es especialmente buena como postre. Pruébalo!
Prepare los ingredientes en la lista.
Tamizar la harina de trigo. Agregue el polvo de hornear, sal y azúcar.
Vierta la leche. Adecuado como leche de coco enlatada y leche hecha en casa.
Si lo desea, agregue las especias al gusto. Estoy agregando canela molida.
Vierta el aceite vegetal.
Mezcle bien todo y permita que la masa se infunda durante 10-15 minutos.
Luego, en porciones, fríe la masa en una sartén calentada y engrasada, por los dos lados, a un color dorado. Con el fin de tortitas convertido más textura, distribuir la masa a través de la superficie de la cacerola en un movimiento circular, moviéndose desde el centro hasta el borde de la sartén.
Antes de agregar cada porción nueva de la prueba con un cepillo, aplique una capa delgada de aceite a la superficie de la sartén y mezcle bien la masa.
Panqueques vegetarianos están listos.
El suplemento panqueques con jarabe de arce, bayas y crema de coco y se sirve en un postre, pero no menos exitoso, estos panqueques se combinan con relleno salado. Buen provecho!
Panqueques vegetarianos
Cocemos panqueques vegetarianos cuaresmales rubicundos, fragantes, tiernos y deliciosos con leche de coco.
Los ingredientes
Harina de trigo – 220 g
Azúcar – 2 cdas.
Leche de coco – 400 ml
Canela / azúcar de vainilla – al gusto
Aceite vegetal – 3 cdas.
Polvo para hornear – 0.5 cdtas.
Sal – 1 pizca
Proceso de cocción
Hoy quiero compartir con ustedes una receta simple y deliciosa de panqueques vegetarianos en leche de coco (sin huevos). Durante años de experimentos culinarios, esta receta para mí fue la más exitosa. Panqueques, cocinados en esta receta obtendrán el sabor de suave y delgado y rubio, y la masa – dócil, suave y sedoso.
Si lo desea, la leche de coco puede sustituirse por cualquier leche de origen vegetal, pero admito que estoy enamorado de esta variante de coco, y creo que todos deberían probarla. Cocidos en leche de coco, los panqueques se obtienen con fragancia, con un delicado y apetitoso retrogusto de coco. Esta opción de panqueques vegetarianos, en mi opinión, es especialmente buena como postre. Pruébalo!
Prepare los ingredientes en la lista.
Tamizar la harina de trigo. Agregue el polvo de hornear, sal y azúcar.
Vierta la leche. Adecuado como leche de coco enlatada y leche hecha en casa.
Si lo desea, agregue las especias al gusto. Estoy agregando canela molida.
Vierta el aceite vegetal.
Mezcle bien todo y permita que la masa se infunda durante 10-15 minutos.
Luego, en porciones, fríe la masa en una sartén calentada y engrasada, por los dos lados, a un color dorado. Con el fin de tortitas convertido más textura, distribuir la masa a través de la superficie de la cacerola en un movimiento circular, moviéndose desde el centro hasta el borde de la sartén.
Antes de agregar cada porción nueva de la prueba con un cepillo, aplique una capa delgada de aceite a la superficie de la sartén y mezcle bien la masa.
Panqueques vegetarianos están listos.
El suplemento panqueques con jarabe de arce, bayas y crema de coco y se sirve en un postre, pero no menos exitoso, estos panqueques se combinan con relleno salado. Buen provecho!