Deliciosos panqueques de trigo con agua mineral y leche

Los ingredientes

Huevos de pollo – 3 pz.

Agua mineral – 2 tazas

Leche – 2 tazas

Harina de trigo – 2 tazas

Azúcar – 1 cucharadita

Sal – 0.5 cucharaditas

Aceite de girasol – 2 artículos de l.

  • 225 kCal
  • 30 min.

Proceso de cocción

¿Qué tipo de recetas no puedes encontrar panqueques: crema pastelera, encaje, kéfir, calabaza, etc. y similares. Me atrevo a sugerir una receta de agua mineral. Los panqueques son sorprendentemente exuberantes, tiernos, e incluso diría aireados.

1. La preparación requiere agua mineral, leche, harina, huevos, pollo, sal, azúcar y aceite de girasol.

2. Batir los huevos y la sal.

3. Agregue azúcar y 1 cucharada. leche Mezcle bien.

4. Agregue la harina.

5. Mezcle la harina con la mezcla de leche y huevo hasta que los grumos desaparezcan. Vierta la leche restante y el agua mineral.

6. Agregue aceite y mezcle bien.

7. Vierta la masa en una capa fina sobre una sartén caliente (tengo una capa antifumador, por lo que no lubricé el aceite de antemano), fría por los dos lados hasta obtener un color dorado. Acumula, si lo deseas, puedes engrasar cada panqueque con mantequilla.

Panqueques de pimienta en agua mineral

8. Sirva panqueques, cocinados en agua mineral, calientes con mermelada, crema agria o crema.

Panqueques con agua mineral

Buen provecho!

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