Resep untuk pancake lezat dan elegan dalam bentuk tas yang diisi dengan champignons, ham, dan keju.

Bahan-bahannya

Untuk pancake:

Telur – 3 buah.

Gula – 1 sdm. l.

Garam – secukupnya

Tepung – 2 cangkir

Susu – 2,5 gelas

Minyak sayur – 2 sdm. l.

Untuk mengisi:

Champignon – 300 g

Ham – 200 g

Keju – 200 g

Bawang hijau – untuk mengikat kantung

Minyak sayur – untuk menggoreng jamur

  • 380 kCal
  • 40 mnt.

Proses memasak

Saya sarankan Anda memasak pancake dalam “karung” dengan jamur, ham, dan keju. Makanannya sangat lezat dan lezat. Pancake bisa memasak salah satu favorit Anda. Resep favorit saya adalah pancake tipis pada susu.

Persiapkan produk yang diperlukan dalam daftar (lihat foto).

Pisahkan kuning telur dari protein. Campur kuning telur dengan 0,5 cangkir susu, gula dan garam. Jangan berhenti mengaduk, masukkan tepung. Lalu tambahkan minyak dan masih secara bertahap tuangkan 2 cangkir susu. Aduk rata sehingga tidak ada benjolan.

Kocok kulit putih secara terpisah hingga busa subur.

Masukkan protein dalam jumlah besar, aduk perlahan.

Dalam wajan panas yang diolesi dengan minyak hijau atau sayuran, goreng panekuk tipis.

Champignons mencuci dan bersih.

Cincang halus jamur dan goreng mereka dalam minyak sayur.

Potong ham menjadi kubus kecil.

Parutan keju pada parutan halus.

Campur semua bahan isian.

Tempatkan pengisian di tengah panekuk.

Lipat pancake dengan tas dan ikat bawang. (Lebih mudah melakukannya bersama-sama).

Tas pancake dengan isian

Tempatkan pancake dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan selama 7-8 menit untuk melelehkan keju. Dan segera ajukan.

Tas Pancake dengan isi jamur

Selamat makan!

  Pancake dengan krim asam dan susu