Pilihan membuat pancake tipis dari tepung panggang di susu.

Bahan-bahannya

Tepung terigu tepung – 100 g

Susu – 250 ml

Telur – 2 pcs.

Minyak sayur – hingga 1 sdm.

Gula – secukupnya

Garam – 1 cubitan

  • 167 kCal
  • 20 mnt.
  • 30 mnt.

Proses memasak

Sialan tepung yang relatif baru-baru ini muncul di … pantry dan sangat menyukainya. Sejauh ini, hanya pancake dari itu yang dipanggang dalam dua versi. Yang pertama – pada susu dan dengan penambahan telur, yang akan saya tunjukkan dalam resep langkah demi langkah ini, dan yang kedua – hanya dengan tepung terigu dan air.

Saya berasumsi bahwa tepung dari polba, serta tepung terigu biasa, berbeda di pabrik yang berbeda dalam properti, sehingga jumlah cairan untuk adonan dapat bervariasi.

Jumlah gula dan garam menambah selera Anda, tetapi saya sangat merekomendasikan memasak pancake lemak tanpa pemanis.

Siapkan bahan-bahan untuk pancake dari tepung terigu di daftar resep. Dari jumlah bahan ini, 8 panekuk tipis diperoleh.

Bahan untuk pancake terbuat dari tepung yang busuk

Tepung lemak, yaitu tepung gandum utuh dari gandum liar, dianggap sangat berguna! Ini berharga tinggi dalam protein, vitamin, makro dan mikro. Mereka yang mencintai kue gandum, tepung dari polby pasti harus dicicipi.

Tepung lemak

Untuk adonan, campurkan dulu dan kocok telur dengan gula dan garam.

Hubungkan telur dengan gula

Tuangkan setengah dari susu dan aduk rata.

Tuangkan susu

Tambahkan parutan tepung.

Tambahkan tepung terigu

Campurkan lagi dan tambahkan sisa susu ke konsistensi yang diinginkan dengan pengadukan. Untuk panekuk tipis, adonan harus cair. Anda bisa langsung menambahkan minyak sayur ke dalam adonan, agar tidak melumasi setiap kali pan pancake.

Tuangkan tepung terigu

Berikan adonan selama setengah jam, lalu campurkan dan panggang pancake.

  Pancake di oven microwave

Aduk adonan

Tuang sedikit adonan ke dalam panci, panggang terlebih dahulu di satu sisi, dan ketika tepiannya kering, balikkan dan panggang di sisi yang lain.

Untuk menggoreng pancake

Lihatlah betapa berbeda pancake warnanya:

Coklat gelap – di atas air, dan berwarna kekuningan – pada susu dengan telur.

Foto pancake yang terbuat dari tepung parut

Pancake siap pakai yang terbuat dari parutan tepung yang lezat dengan isi dan saus yang manis dan gurih.

Resep pancake dari tepung panggang

Bon appetit dan kesehatan yang baik!

Pancake yang terbuat dari tepung panggang