Proses memasak
Kue pancake dengan daging ayam – hidangan panas yang sangat berair dan berwarna-warni, yang akan tepat pada waktunya untuk Tahun Baru atau meja Natal. Meskipun kesulitan dalam memasak, hidangan ini dibuat dalam satu nafas.
Anda dapat memanggang kue dadar terlebih dahulu, misalnya, di pagi hari. Dan barang-barang mereka dan memanggang kue – lebih dekat ke waktu perayaan. Juga, ada pilihan yang baik untuk melestarikan pancake yang sudah dipanggang – dalam film makanan di freezer. Anda hanya perlu mencairkan mereka di microwave dan Anda bisa mengisinya!
Pai cincang dapat digunakan sebagai ayam, dan kalkun. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan mentimun acar atau caper ke dalamnya saat melipat gulungan pancake.
Untuk membuat pancake dalam wadah yang dalam, campurkan telur ayam dengan susu dan minyak sayur, garam. Kocok lembut semuanya dan masukkan tepung terigu. Sekali lagi, kocok, dapatkan adonan pancake.
Goreng penggorengan untuk pertama kalinya dengan minyak sayur dan tuangkan di atasnya sebagian adonan pancake. Goreng satu sisi selama satu menit dan di sisi lain.
Jadi panggang semua pancake dan biarkan mereka dingin sedikit.
Kupas wortel dan bawang, bilas dengan air. Gosok wortel di parutan besar, dan potong bawang menjadi kubus kecil.
Goreng sayuran dalam panci atau penggorengan dalam minyak sayur selama sekitar 5-8 menit, lalu tambahkan daging ayam ke dalam wadah. Garam dan lada secukupnya. Goreng selama 20 menit.
Di atas pancake, taruh sebagian isi yang disiapkan, dari ujung ke ujung, dan putar dengan gulungan.
Dalam bentuk bulat atau persegi, tempatkan semua gulungan pancake, mengisinya.
Dalam mangkuk terpisah, kocok telur ayam dengan krim dan potong keju keras di parutan halus ke dalam campuran ini.
Tuangkan di atas gulungan pancake dan letakkan dalam oven, panggang kue pancake dengan daging ayam di 180C selama sekitar 20-25 menit.
Biarkan hidangan panggang dingin, dan kemudian keluarkan dengan perlahan dari cetakan.
Hiasi sesuai keinginan Anda.
Saat dihidangkan, potong kecil-kecil.
Menyenangkan untukmu!
Pancake pie dengan daging ayam
Kue panekuk dengan daging ayam – hidangan panas meriah, yang pertama-tama akan pecah dari meja yang diletakkan dengan sungguh-sungguh!
Bahan-bahannya
Untuk pancake:
Telur ayam – 3 pcs.
Susu – 1,5 cangkir
Tepung terigu – 4 sdm.
Garam – secukupnya
Minyak sayur – 30 ml dalam adonan
Mengisi:
Daging ayam – 500 g
Wortel besar – 1 pc.
Bawang – 1 pc.
Minyak sayur – 50 ml
Garam dan lada hitam secukupnya
Isi:
Keju keras – 50 g
Krim – 100 ml
Telur ayam – 1 pc.
Proses memasak
Kue pancake dengan daging ayam – hidangan panas yang sangat berair dan berwarna-warni, yang akan tepat pada waktunya untuk Tahun Baru atau meja Natal. Meskipun kesulitan dalam memasak, hidangan ini dibuat dalam satu nafas.
Anda dapat memanggang kue dadar terlebih dahulu, misalnya, di pagi hari. Dan barang-barang mereka dan memanggang kue – lebih dekat ke waktu perayaan. Juga, ada pilihan yang baik untuk melestarikan pancake yang sudah dipanggang – dalam film makanan di freezer. Anda hanya perlu mencairkan mereka di microwave dan Anda bisa mengisinya!
Pai cincang dapat digunakan sebagai ayam, dan kalkun. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan mentimun acar atau caper ke dalamnya saat melipat gulungan pancake.
Untuk membuat pancake dalam wadah yang dalam, campurkan telur ayam dengan susu dan minyak sayur, garam. Kocok lembut semuanya dan masukkan tepung terigu. Sekali lagi, kocok, dapatkan adonan pancake.
Goreng penggorengan untuk pertama kalinya dengan minyak sayur dan tuangkan di atasnya sebagian adonan pancake. Goreng satu sisi selama satu menit dan di sisi lain.
Jadi panggang semua pancake dan biarkan mereka dingin sedikit.
Kupas wortel dan bawang, bilas dengan air. Gosok wortel di parutan besar, dan potong bawang menjadi kubus kecil.
Goreng sayuran dalam panci atau penggorengan dalam minyak sayur selama sekitar 5-8 menit, lalu tambahkan daging ayam ke dalam wadah. Garam dan lada secukupnya. Goreng selama 20 menit.
Di atas pancake, taruh sebagian isi yang disiapkan, dari ujung ke ujung, dan putar dengan gulungan.
Dalam bentuk bulat atau persegi, tempatkan semua gulungan pancake, mengisinya.
Dalam mangkuk terpisah, kocok telur ayam dengan krim dan potong keju keras di parutan halus ke dalam campuran ini.
Tuangkan di atas gulungan pancake dan letakkan dalam oven, panggang kue pancake dengan daging ayam di 180C selama sekitar 20-25 menit.
Biarkan hidangan panggang dingin, dan kemudian keluarkan dengan perlahan dari cetakan.
Hiasi sesuai keinginan Anda.
Saat dihidangkan, potong kecil-kecil.
Menyenangkan untukmu!