Tanke i delikatne palačinke kuhaju na mlijeku i jogurtu s praškom za pecivo! Jednostavan recept, minimalno vrijeme i prekrasna poslastica na vašem stolu!

Sastojci

Kefir – 1 staklo

Mlijeko – 1 čašu

Jaja – 2 kom.

Sol – prstohvat

Šećer – 2 tbsp.

Brašno – 1 čašu

Prašak za pečenje – 1 tsp.

Biljno ulje – 2 tbsp.

  • 160 kCal
  • 1 sat

Proces kuhanja

Maslenitsa nije samo tradicionalni praznik, koji rado čekamo svake godine, već cijeli tjedan za pokuse i ukusne delicije i palačinke, palačinke i kolače, kolače i kolače od sira! Tko ne voli takve praznike!

Danas ćemo odmah pripremiti inačicu tankih palačinki uz dodatak kefira i mlijeka u tijesto. Također će se ići na stazu i prašak za pecivo, zahvaljujući kojem će se proizvodi dobiti s prekrasnim dalmatinskim pjegama. Uz ove sastojke, trebat će nam: jaja, šećer i sol, brašno i biljno ulje. I nemojte zaboraviti na maslac za masiranje svake kuhane palačinke, kao i kiselog vrhnja, meda ili pekmeza za podnošenje!

Zato počnemo pripremati tanke palačinke s praškom za pecivo!

Sastojci za tanke palačinke s praškom za pecivo

U zdjelu kombiniramo jaja, sol i šećer.

Spojite jaja i šećer

Beat šutirati ili umutati temeljito dok mjehurići obliku.

Pare jaja s šećerom

Stavimo kefir. Promiješati.

Ulijte kefir

Prosijite brašno.

Dodajte brašno

Dodajte prašak za pecivo.

Dodajte prašak za pecivo

Umiješajte dok test nije homogen.

Umiješajte tijesto

Izlijemo toplo mlijeko.

Ulijte u mlijeko

I također biljno ulje.

Ulijte u ulje

Zamijesite tijesto za palačinke.

Gotovo tijesto

Pecite na dobro zagrijanu posudu s obje strane na hrskavu koru.

Ulijte tijesto u tavu

Gotovi palačinke su vrlo tanki i pjegavi! Širimo ih gomilom, promazyvaya sve maslac.

Za pržiti palačinke

Tanke palačinke s praškom za pecivo spremne su! Bon appetit!

Recept za tanke palačinke s praškom za pecivo

Tanke palačinke s praškom za pecivo

  Palačinke s mesom i gljivama