Споделям рецептата за вкусна и красива закуска! Омлет със зеленчуци е чудесно начало на деня за цялото семейство!

Съставките

Пилешки яйца – 6 бр.

Сирене твърдо – 70 гр

Мляко – 200 мл

Български пипер – 1 бр.

Лук – 0,5 бр.

Домат – 1 бр.

Масло – 50 гр

Копър и магданоз – 10 гр

Сол и черен пипер – на вкус

  • 144 kCal
  • 20 мин.

Процес на готвене

Омлет със зеленчуци е отлична закуска за цялото семейство. Красотата на тази рецепта е, че можете да вземете различни зеленчуци всеки път и да подготвите вариации на омлет със зеленчуци в тиган за вашето домакинство.

Днес предлагам да подготвим омлет със зелен фасул, лук, чушки и домати.

Подгответе продуктите в списъка и продължете!

Състав за омлет със зеленчуци в тиган

В купата ще пречуем яйцата с мляко.

Разбийте яйцата с мляко

Добавете настърганото сирене върху средната ренде. Е, ние смесваме всички съставки, няма да сол, тъй като сиренето е солено.

Поставете настърганото сирене

String боб (можете да използвате замразени) нарязани на малки парчета. Българската пипер се нарязва на кубчета, лукът се нарязва на четвъртинки.

Нарежете зеленчуци

В тиган, разтопете маслото и запържете зеленчуците върху него за 5-7 минути. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Сладки зеленчуци

Изсипваме сместа от омлети на зеленчуци.

Изсипете яйчната смес

Чери домати, нарязани на четвърти и поставени в омлет.

Поставете домати

Копърът се нарязва на ситно и се поръсва с върха на омлет със зеленчуци. Покрийте тигана с капак и гответе омлета под капака на средна температура за 10-12 минути, докато не готвите.

Поръсете с копър

Омекотеният каймак със зеленчуци се сервира горещо, нарязан на порции.

Снимка на омлет със зеленчуци в тиган

Бон апетит и вкусна закуска!

  Омлет в микровълнова фурна с домати и сирене

Омлет със зеленчуци в тиган