Lagani omlet s svježom ribom na mlijeku i jaja savršen je za srdačan doručak ili laganu večeru.
Sastojci
Pink salmon – 70 g
Jaja – 1 kom.
Mlijeko – 50 ml
Luk – 1 kom. (Malo)
Rajčica – 1 kom. (Intermedijer)
Biljno ulje – 10 g
Sol i papar – okus
Kopar – 1 grančica
Proces kuhanja
Jednostavni recepti su moja omiljena! Oni su najukusniji, lako se pripremaju i, u pravilu, vrlo su korisni. Omlet sa svježim ružičastim lososom je broj jedan jelo za odličan doručak. Jesen je vrijeme kada svježa riba ide, i kuhaju ga puno i sa zadovoljstvom. Godine koje su živjele na Kamčatci, formirale su moje kulinarske navike i neću ih odreći!
Za pripremu omleta s ružičastim lososom u pećnici, trebamo vrlo malo proizvoda. Ja ću pripremiti omlet u dijelovima, jer takva služba je najviše apetit!
Odrezati luk i rajčicu i pržiti u biljnom ulju.
Dodaj kriške ružičastog lososa bez kostiju.
Sjetite se malo. Kada riba bude bijela, izvadite iz vrućine i dodajte crni papar. Sol dodati po volji, ja ne jelo sol. Stavite smjesu u lonac za pečenje.
Jaje s mlijekom.
Ulijte ribu s mješavinom jaja.
Ukrasite s komadićem rajčice. Zatvorite poklopac i stavite u pećnicu na 200 stupnjeva 20 minuta.
Spremni omlet s ružičastim lososom poslužen u loncu – desno od pećnice.
Bon apetit.
Omlet s ružičastim lososom u pećnici (u posudi)
Lagani omlet s svježom ribom na mlijeku i jaja savršen je za srdačan doručak ili laganu večeru.
Sastojci
Pink salmon – 70 g
Jaja – 1 kom.
Mlijeko – 50 ml
Luk – 1 kom. (Malo)
Rajčica – 1 kom. (Intermedijer)
Biljno ulje – 10 g
Sol i papar – okus
Kopar – 1 grančica
Proces kuhanja
Jednostavni recepti su moja omiljena! Oni su najukusniji, lako se pripremaju i, u pravilu, vrlo su korisni. Omlet sa svježim ružičastim lososom je broj jedan jelo za odličan doručak. Jesen je vrijeme kada svježa riba ide, i kuhaju ga puno i sa zadovoljstvom. Godine koje su živjele na Kamčatci, formirale su moje kulinarske navike i neću ih odreći!
Za pripremu omleta s ružičastim lososom u pećnici, trebamo vrlo malo proizvoda. Ja ću pripremiti omlet u dijelovima, jer takva služba je najviše apetit!
Odrezati luk i rajčicu i pržiti u biljnom ulju.
Dodaj kriške ružičastog lososa bez kostiju.
Sjetite se malo. Kada riba bude bijela, izvadite iz vrućine i dodajte crni papar. Sol dodati po volji, ja ne jelo sol. Stavite smjesu u lonac za pečenje.
Jaje s mlijekom.
Ulijte ribu s mješavinom jaja.
Ukrasite s komadićem rajčice. Zatvorite poklopac i stavite u pećnicu na 200 stupnjeva 20 minuta.
Spremni omlet s ružičastim lososom poslužen u loncu – desno od pećnice.
Bon apetit.