Nastavljajući popularnu tradiciju, predlažem jednostavan recept za ukusnu omlet sa šunkom.
Sastojci
Pileća jaja – 3 kom.
Kiselo vrhnje 20% – 3 tbsp.
Maslac – 20 g
Ham – 100 g
Sol, papar – okus
Zeleni – za podnošenje
Proces kuhanja
Meka kuhana jaja, kajgana, sve vrste omleta, briota – česti i poznati za mnoge doručke. Nastavljajući popularnu tradiciju, predlažem jednostavan recept za ukusnu omlet sa šunkom. Prema principu tamagoyaki, smjesa jaja se ulijeva u posudu s dijelovima, hvata se, lako se nabacuje u palačinke, što vam omogućuje da dodatno položite punjenje, zadržite nježnost i uredan oblik.
Uzmite potrebnu hranu na popisu: piletina, šunku, kiselo vrhnje, sol, papar, zelje i maslac za prženje omleta.
Jaja i kiselo vrhnje (mogu se zamijeniti mlijekom, mliječnim mlijekom) intenzivno su se širile zajedno s okusom začina.
Zagrijte tavu, utopite dio maslaca i masirate cijelo područje.
Izlijte oko dvije trećine omletne mješavine, pržite dok se donji sloj ne postavlja. Blizu jedne ploče preklapaju se tanke ploče šunke.
Pokrijte punjenje polovicom omleta i napunite prazan prostor tava s ostatkom tekuće mješavine.
Okrećemo omlet s pršutom na suprotni rub, peći ćemo 30 sekundi, tako da se sva mokra i neravna mjesta osuše.
Ako želite, možete pripremiti zajedničku omlet sa šunkom – prvo sipati smjesu jaja u tavu, a zatim raspršiti kockice šunke, prije posluživanja, dodati sjeckani bilje.
Gotovo. Kušajte domaće omelette s toplom pršutom, s zelenilom i / ili salatom.
Bon appetit!
Omlet s pršutom
Nastavljajući popularnu tradiciju, predlažem jednostavan recept za ukusnu omlet sa šunkom.
Sastojci
Pileća jaja – 3 kom.
Kiselo vrhnje 20% – 3 tbsp.
Maslac – 20 g
Ham – 100 g
Sol, papar – okus
Zeleni – za podnošenje
Proces kuhanja
Meka kuhana jaja, kajgana, sve vrste omleta, briota – česti i poznati za mnoge doručke. Nastavljajući popularnu tradiciju, predlažem jednostavan recept za ukusnu omlet sa šunkom. Prema principu tamagoyaki, smjesa jaja se ulijeva u posudu s dijelovima, hvata se, lako se nabacuje u palačinke, što vam omogućuje da dodatno položite punjenje, zadržite nježnost i uredan oblik.
Uzmite potrebnu hranu na popisu: piletina, šunku, kiselo vrhnje, sol, papar, zelje i maslac za prženje omleta.
Jaja i kiselo vrhnje (mogu se zamijeniti mlijekom, mliječnim mlijekom) intenzivno su se širile zajedno s okusom začina.
Zagrijte tavu, utopite dio maslaca i masirate cijelo područje.
Izlijte oko dvije trećine omletne mješavine, pržite dok se donji sloj ne postavlja. Blizu jedne ploče preklapaju se tanke ploče šunke.
Pokrijte punjenje polovicom omleta i napunite prazan prostor tava s ostatkom tekuće mješavine.
Okrećemo omlet s pršutom na suprotni rub, peći ćemo 30 sekundi, tako da se sva mokra i neravna mjesta osuše.
Ako želite, možete pripremiti zajedničku omlet sa šunkom – prvo sipati smjesu jaja u tavu, a zatim raspršiti kockice šunke, prije posluživanja, dodati sjeckani bilje.
Gotovo. Kušajte domaće omelette s toplom pršutom, s zelenilom i / ili salatom.
Bon appetit!