Vzdušný, pestrý italský frittata se sezónní zeleninou je výživná, lehká jídla, která může být vařena bez velkých potíží.
Složky
Sladká paprika – 2 ks.
Cibule – 1 ks.
Squash – 0,5 ks.
Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce.
Voda – 1 polévková lžíce.
Sůl – chuť
Mletý černý pepř – podle chuti
Třešňové rajčata – 1 hrst
Sýr – 4-5 polévkových lžic.
Kuře vejce – 6-7 kusů.
Zelená plocha – 2 špičky (volitelně)
Proces vaření
Lehká, něžná, šťavnatá fritata se sezónní zeleninou je jednoduché, nenáročné pokrmy, které vám pomohou kdykoli během roku. V současné době nabídka hold přišli do svých podzimních práv a vařit voňavé barevné frittata papriky, cukety, cibule a cherry rajčátky. Na základě postupu přípravy popsaného v receptu je možné připravit zeleninové fritty s širokou škálou čerstvé nebo zmrazené zeleniny. Takový chutný, chutný, lehký pokrm bude během dne skvělá snídaně nebo občerstvení. Zkuste to!
Pro přípravu fritaty se zeleninou budete potřebovat přísady uvedené v seznamu.
Připravte náplň. Nakrájejte na malé kusy sladké papriky, cukety a cibule. Nakrájejte na polovinu třešňových rajčat. Třepe se na malém strouhaném sýru.
Předehřejte rostlinný olej. Přidejte připravenou zeleninu, trochu mletý černý pepř a sůl.
Vše dobře promíchejte. Přidejte 1 polévkovou lžíci. studenou vodou, pokryjte pánvi s víčkem a občas mícháme, smažte zeleninu na střední teplotu po dobu 12-15 minut, až do vaření.
Ve zvláštní nádobě připojte 6-7 vajec. Přidejte 1-2 kousky soli, mletého černého pepře a 2-3 polévkové lžíce. strouhaný sýr.
Smíchejte přísady do hladkosti. Není nutné smíchat směs účelně, natolik, že jsou připojeny bílkoviny a žloutenky.
Přidejte vejce do zeleniny. Krycí pánvi zakryjte víčkem a vařičku vaříme dalších 7-10 minut, dokud se směs nepatrně neztuhne.
Pak přidejte připravené cherry rajčata a několik špetky sýra.
Umístěte pánv do horní třetiny trouby, zahřejte na 180 stupňů a pečte 10-15 minut.
Frittata se zeleninou je připravená. Bon appetit!
Frittata se zeleninou
Vzdušný, pestrý italský frittata se sezónní zeleninou je výživná, lehká jídla, která může být vařena bez velkých potíží.
Složky
Sladká paprika – 2 ks.
Cibule – 1 ks.
Squash – 0,5 ks.
Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce.
Voda – 1 polévková lžíce.
Sůl – chuť
Mletý černý pepř – podle chuti
Třešňové rajčata – 1 hrst
Sýr – 4-5 polévkových lžic.
Kuře vejce – 6-7 kusů.
Zelená plocha – 2 špičky (volitelně)
Proces vaření
Lehká, něžná, šťavnatá fritata se sezónní zeleninou je jednoduché, nenáročné pokrmy, které vám pomohou kdykoli během roku. V současné době nabídka hold přišli do svých podzimních práv a vařit voňavé barevné frittata papriky, cukety, cibule a cherry rajčátky. Na základě postupu přípravy popsaného v receptu je možné připravit zeleninové fritty s širokou škálou čerstvé nebo zmrazené zeleniny. Takový chutný, chutný, lehký pokrm bude během dne skvělá snídaně nebo občerstvení. Zkuste to!
Pro přípravu fritaty se zeleninou budete potřebovat přísady uvedené v seznamu.
Připravte náplň. Nakrájejte na malé kusy sladké papriky, cukety a cibule. Nakrájejte na polovinu třešňových rajčat. Třepe se na malém strouhaném sýru.
Předehřejte rostlinný olej. Přidejte připravenou zeleninu, trochu mletý černý pepř a sůl.
Vše dobře promíchejte. Přidejte 1 polévkovou lžíci. studenou vodou, pokryjte pánvi s víčkem a občas mícháme, smažte zeleninu na střední teplotu po dobu 12-15 minut, až do vaření.
Ve zvláštní nádobě připojte 6-7 vajec. Přidejte 1-2 kousky soli, mletého černého pepře a 2-3 polévkové lžíce. strouhaný sýr.
Smíchejte přísady do hladkosti. Není nutné smíchat směs účelně, natolik, že jsou připojeny bílkoviny a žloutenky.
Přidejte vejce do zeleniny. Krycí pánvi zakryjte víčkem a vařičku vaříme dalších 7-10 minut, dokud se směs nepatrně neztuhne.
Pak přidejte připravené cherry rajčata a několik špetky sýra.
Umístěte pánv do horní třetiny trouby, zahřejte na 180 stupňů a pečte 10-15 minut.
Frittata se zeleninou je připravená. Bon appetit!