Zartes und saftiges Omelett mit Zucchini. Leckeres und gesundes Frühstück oder Abendessen.

Die Zutaten

Zucchini – 350 g

Hühnerei – 3 Stück

Milch – 50 ml

Käse – 30 g

Pflanzenöl – 1 TL

Salz und Pfeffer – nach Geschmack

  • 91 kcal
  • 1 Stunde

Garprozess

Im Ofen gebacken, ist ein Omelett mit Zucchini ein gesundes und schmackhaftes Frühstück für die ganze Familie. In der Saison der Zucchini können Sie dieses Gericht mehrmals und in verschiedenen Variationen zubereiten.

Sie können Omelettkäse nicht streuen, aber es ist viel “interessanter” damit. Sie können dem Omelett mit Zucchini Tomatenscheiben hinzufügen. Ich backe ein Omelett in individuellen Formen. Es ist möglich und in einem großen.

Bereiten Sie die Zutaten für die Zubereitung eines Omeletts mit Zucchini im Ofen vor. Wenn Zucchini nicht mehr jung ist, schälen Sie die Haut und entfernen Sie das Fruchtfleisch mit Samen.

Zutaten für Omelett mit Zucchini im Ofen

Kürbisgitter auf einer großen Reibe.

Grate Zucchini

Eier brechen in eine Schüssel, fügen Salz und Pfeffer hinzu, fügen Sie Milch hinzu.

Verbinde Eier und Milch

Mit einem Schneebesen oder einer Gabel schlagen.

Schlagen Sie Eier mit Milch

Kürbis zusammendrücken und zu den Eiern geben. Rühren.

Setzen Sie die Zucchini

Formen Sie die Form oder Form mit Öl. Legen Sie die Ei-Gemüse-Masse. In einen vorgeheizten Ofen (170 Grad) stellen.

Übertragen Sie die Ei-Gemüse-Masse in Formen

Wenn das Omelett vollständig aufgefangen ist und keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist, aus dem Ofen nehmen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Mit Käse bestreuen

Bringe es für 5-7 Minuten in den Ofen zurück. Sie können den Käse unter dem Grill anbräunen.

Im Ofen Omelett mit Zucchini fertig gebacken.

Omelett Rezepte mit Zucchini im Ofen

Guten Appetit.

Foto eines Omeletts mit Zucchini im Ofen

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