Næringsrige og nemme, enkle og hurtige til at forberede en æggekage med ost og pølse – en fremragende skål til morgenmad eller snack uden besværet.

Ingredienserne

Ost – 150 g

Grønne løg – 30 g

Pølse – 70-100 g

Sød peber – 1 stk. (Valgfrit)

Vegetabilsk olie – 1 spsk.

Ægg af kylling – 8 stk.

Mælk – 80 ml

Salt – efter smag

Jord sort peber – efter smag

  • 196 kcal
  • 40 min.

Madlavningsproces

Delikat, frisk-faced omelet med ost, kogt i ovnen – lækker, uhøjtidelige i madlavning, lette måltider, der hjælper i alle tider af året. Fremstillet på basis af mælk og æg, med tilføjelse af ost, pølse og en lille mængde af grøntsager som topfraktioner, krypterede opnået duftende og appetitvækkende porøs meget saftigt. Spektakulær både i udseende og smag, kan bages omelet med ost og pølse blive nærende og let alternativ til tærte eller gryderet til middag, en vidunderlig mulighed sund morgenmad eller snack i løbet af dagen, madlavning, der kræver et minimum af tid og kræfter. Prøv det!

Omelett opskrift med ost og pølse i ovnen

Forbered ingredienserne på listen.

Ingredienser til omelet med ost og pølse i ovnen

Skær fint sød peber og steg den over høj varme i 4-5 minutter, indtil halvt kogt. Så peber giver en del saft og bliver blødere og klar omelet vil ikke fungere, “våde” smag på grund af den overflod af grøntsagssaft.

Stek peberen op

Tilslut æggene i en separat beholder. Hæld i mælken, tilsæt lidt salt, jordet sort peber og / eller krydderier efter smag. Bland alt godt.

Tilslut æg og mælk

Smør bagekarret med en lille mængde grøntsag eller smør.

Smør formen med olie

Læg fyldningen: skåret i små stykker pølse, grønne løg og stegte sød peberfrugter.

  Omelett med hytteost i stegepande

Kombiner pølse, løg og peber

Stænk alt med revet ost.

Strø med ost

Hæld i den forberedte blanding af æg og mælk.

Hæld æg med mælk

Sæt omelet med ost i ovnen, opvarmes til 175 grader, og bages i 20-25 minutter, indtil omelet er brunet.

Klar omelet med ost og pølse i ovnen

Omelet er klar. Bon appetit!

Billede af en omelet med ost og pølse i ovnen