Omelet kan koges i en stegepande. Men forberedelsen af ​​det i pakken er anderledes, fordi den er tilberedt uden fedt. Han er kost.

Ingredienserne

Æg af kylling – 4 stk.

Mælk – 200 ml

Salt – efter smag

Chili flager – valgfri

Smør – når serveret

  • 142 kCal
  • 20 min.

Madlavningsproces

Omelet, kogt på denne måde, er praktisk talt diæt. Dette er en glimrende mulighed for børn og for dem der ser på figuren. I slutresultatet viser omelet sig at være ømt, saftigt og uden skorpe. Men jeg kogte til mine mænd, og så måtte jeg tjene det med smør. Og jeg tilføjede også chili flager. Du kan tilføje alt hvad du kan lide, grønne og pølse. Hvis du er en elsker af sød, så tilsæt sukker.

For at forberede en omelet i en mælkpose, skal vi bruge de produkter, der er opført på listen.

Ingredienser til omeletter i en pose mælk

Æg slog ud i en skål.

Kør æg i en skål

Til æggene tilsættes en knivspids salt og tilsætningsstoffer. Vi har chili flager.

Stænk salt og krydderier

Pisk æggene op, indtil proteinet og æggeblommen er fuldt kombineret.

Slå ægene

I ægmassen introducerer vi mælk, bland det. Massen skal blive homogen.

Hæld i mælken

Tilberedt ægmasse hældes i en pose, det er bedre at tage det med et spænde, de er af bedre kvalitet.

Hæld omelet i pakken

I en kasserolle kog vand, ca. 1 liter. I kogende vand send en pakke ægmasse. For forsigtighedsprincippet skal du sætte en pakke med ægmasse i en anden pakke og tæt knyttede. Efter kogning kog omelet med mælk i en pose under det lukkede låg på medium varme i 15 minutter. Sluk derefter gasen. Men vi åbner ikke låget i endnu 5-6 minutter.

  Omelette with mayonnaise in a frying pan

Sæt pakken i kogende vand

Omelet er klar!

Billede af en omelet i en pose mælk

Bon appetit!

Omelet opskrift i en mælkpose