Resep untuk telur dadar dengan jamur hutan dan hampir semua keju.

Bahan-bahannya

Hutan jamur – 1-3 pcs.

Keju – 30 g

Telur – 2-3 pcs.

Air – 1-2 sdm.

Bawang – 0,5 pcs.

Minyak untuk menggoreng

Garam – secukupnya

  • 113 kCal
  • 30 mnt.

Proses memasak

Telur dadar ini dapat disiapkan dengan hampir semua jamur dan keju. Selain hutan segar, jamur membeku dan beku dalam bentuk rebus, serta jamur. Penggunaan jamur dan jamur rebus secara signifikan mengurangi waktu memasak telur dadar.

Kali ini saya menggunakan keju semipadat, dan terkadang saya memasak dengan suluguni.

Untuk omelet dengan jamur dan keju, siapkan bahan dalam daftar.

Bahan untuk omelet dengan jamur dan keju

Bawang potong setengah lingkaran tipis dan goreng dalam sayuran atau mentega, tetapi tidak seperti daging panggang, dan rendam di atas api sedang sampai transparan, sedikit garam.

Goreng bawang

Tambahkan potongan jamur, tambahkan api dan goreng bersama-sama. Waktu penggorengan untuk sebagian besar jamur hutan adalah sekitar 20 menit dengan pengadukan. Kemudian mereka dapat diisi dengan telur.

Taruh jamur di atas panci

Parutan keju besar.

Keju parut

Tambahkan telur, air dingin, dan sedikit garam.

Tambahkan ke keju telur

Aduk massa cukup dengan garpu dan tuangkan ke dalam wajan ke jamur. Selanjutnya, masak telur dadar di bawah penutup dengan api sedang atau rendah.

Tuang campuran telur dadar ke dalam panci

Omelet dengan jamur dan keju sudah siap. Ini baik sebagai hidangan independen, seperti pembuka panas atau sebagai bagian dari daging atau ayam. Telur siap saji juga bisa ditaburi keju.

Foto omelet dengan jamur dan keju

Sayuran segar untuk diarsipkan – sesuai keinginan dan selera, di sini – rukkola.

Resep omelet dengan jamur dan keju

Selamat makan!

  Omelett med brød i stegepande