Vařené brambory plněné šunkou a sýrem, pečené v troubě – chutná jídlo pro celou rodinu!
Složky
Brambory – 4 ks.
Šunka – 150 g
Sýrový tvrdý – 100 g
Smetana – 100 g
Sůl s bylinkami – podle chuti
Proces vaření
Připravte brambory v troubě a vyčistěte je – co by mohlo být jednodušší? Plnění závisí na přísadách, které máte. Navrhuji variantu plnění se šunkou, kysanou smetanou a sýrem. Brambory je třeba předem vařit, je lepší používat horké, protože v peci dosáhnou plné připravenosti. Tato varianta pokrmů je užitečná, pokud jste z večeře vařili brambory.
Složení:
Během vaření brambor připravte náplň. Šunku nakrájíme na malou kostku.
Sýr je také nakrájený na malé kostičky, ale můžete ho roštovat.
Brambory ochlaďte.
Prořízněte podélně na dvě části. Vařené brambory mohou být stejně jako v kůži, dříve vyprané z bahna nebo mohou být vyčištěny.
Lžíce opatrně odstraňte střed, opouští stěny a spodní část brambor. Posypeme solí a kořením. Extrudovaná buničina se jemně naseká.
V každém bramboru položte lžíci zakysané smetany.
Vložte do každé bramborové nasekané šunky, na vrcholu drcené buničiny brambor.
Vezměte všechny brambory do formy nebo do pekáče, vložte sýr kostky a vložte do trouby a pečte na 180 stupňů asi 15-20 minut.
Hotové brambory se dostanou z trouby, nalijte více zakysanou smetanou a podáváme stůl.
Bon appetit!
Plněné vařené brambory v troubě
Vařené brambory plněné šunkou a sýrem, pečené v troubě – chutná jídlo pro celou rodinu!
Složky
Brambory – 4 ks.
Šunka – 150 g
Sýrový tvrdý – 100 g
Smetana – 100 g
Sůl s bylinkami – podle chuti
Proces vaření
Připravte brambory v troubě a vyčistěte je – co by mohlo být jednodušší? Plnění závisí na přísadách, které máte. Navrhuji variantu plnění se šunkou, kysanou smetanou a sýrem. Brambory je třeba předem vařit, je lepší používat horké, protože v peci dosáhnou plné připravenosti. Tato varianta pokrmů je užitečná, pokud jste z večeře vařili brambory.
Složení:
Během vaření brambor připravte náplň. Šunku nakrájíme na malou kostku.
Sýr je také nakrájený na malé kostičky, ale můžete ho roštovat.
Brambory ochlaďte.
Prořízněte podélně na dvě části. Vařené brambory mohou být stejně jako v kůži, dříve vyprané z bahna nebo mohou být vyčištěny.
Lžíce opatrně odstraňte střed, opouští stěny a spodní část brambor. Posypeme solí a kořením. Extrudovaná buničina se jemně naseká.
V každém bramboru položte lžíci zakysané smetany.
Vložte do každé bramborové nasekané šunky, na vrcholu drcené buničiny brambor.
Vezměte všechny brambory do formy nebo do pekáče, vložte sýr kostky a vložte do trouby a pečte na 180 stupňů asi 15-20 minut.
Hotové brambory se dostanou z trouby, nalijte více zakysanou smetanou a podáváme stůl.
Bon appetit!