A tejmártással készült húslabdák gyorsan és egyszerűen készülnek. Ez az elegáns étel még egy ünnepi asztalon is elhelyezhető!

Az összetevők

Darált hús – 500 g

Kerek rizs – 0,5 csésze

Liszt – kenyérsütéshez

Csirke tojása – 1 db.

Növényi olaj sütéshez

Só – ízlés szerint

Pepper – ízlés szerint

Liszt – 1 evőkanál.

Tej – 300 ml

Vaj – 50 g

Dill – 2-3 ágat

  • 236 kCal
  • 1 óra 10 perc.

Főzés

A tejmártásban lévő húsgombócok puha és finom. A főzés során egy ideig párolt tejmártással. Úgy tűnik, borítékolja őket, és különösen ízletesvé teszi őket. Készültek egyszerűen, mire lesz lehetősége ellenőrizni. Az edény illatos és kielégítő, és ugyanakkor gyengéd marad. Azt tanácsolom, hogy szakítson.

A húsgombócok tejszínes mártással történő elkészítéséhez szükségünk lesz a felsorolt ​​termékekre.

Húsgombócok összetevői tejtermékben

Hagyma, amíg puha növényi olaj. Hűtsük le.

Süssük a hagymát

Öblítse át a rizst az átlátszóságra.

Öblítse ki a rizst.

Töltse fel a rizst forró vízzel 1 üveg mennyiségével, forraljuk 8-10 percig, félig főzzük és egy szemcséig dobjuk.

Hajtsa be a rizst egy szűrőn

Dill apróra vágva.

Vágja el az édesköményt

Kombináljuk a tojást, a kaprot, a borsot.

Combine töltelék, kapor és tojás

És adjuk hozzá a pirított hagymát, a főtt rizst és a sót.

Tegye a rizst és a hagymát

Húslabdákat keverünk és készítünk.

A húsgombócok formája

A húsgombócokat lisztben pároljuk.

Roll húsgombócokat lisztben

Frissítse mindkét oldalról növényi olajban.

Sütjük a húsgombókat

A vajat finoman süssük meg a lisztet, amíg krémes.

Süssük a lisztet

Forró tejet állítunk elő. Keverjük össze alaposan, hogy ne legyen csomók. Solim és bors.

Öntsük a tejet

Töltsük meg a húsgombókat tejjel, és főzzük a legkisebb tüzet 10 percig.

Öntsünk húsgombós mártással

A húslabda készen áll!

Húsgombóc receptje tejtermékben

Bon appetit!

Fotó húsgombák tejipari mártással

  Kødboller med ost i ovnen